Rösta fram årets bästa pepparkakshus!
  • 1
  • 2
2011-04-18, 16:15
  #1
Medlem
Insanedudes avatar
Jag söker efter metoder hur man kan få till sitt ägg som i Egg Mcmuffin på Mcdonalds. Om ni ätit denna frukostmeny på Mcdonalds så vet ni vad jag menar.

Saken är att steka ägg blir absolut inte samma sak tycker jag, det blir konstigt och hårt när man gör det. Inte på tal om att det säkert är jobbigare, då Mcdonalds måste ha någon pryl som gör det enklare. Någon som jobbar där som kanske kan berätta?
Att koka ägg är väl det närmaste man kan komma konsistensen och smaken, men jag tycker ändå ägget i Mcmuffin är perfekt. När man kokar själv måste man hålla på och barnvakta ägget, man måste fippla bort skalet efteråt vilket ärligt talat är ganska jobbigt och ägget blir förstås alltid runt.

Någon som vet något om detta?
Citera
2011-04-18, 16:20
  #2
Medlem
lendrygghs avatar
Dom knäcker förmodligen ägget i en liten form som dom lägger i mikrovågsugn eller annan funktionsliknande köksmaskin.

Du kan pröva dig fram med valfri metallfri form.
Citera
2011-04-18, 16:23
  #3
Medlem
RosaMaggans avatar
Ha INTE en metallform i micron! Ska du ha ett ägg i micron måste du sticka hål på gulan, annars exploderar den.
Citera
2011-04-18, 16:25
  #4
Medlem
had0cs avatar
dom använder kokta ägg i form.
kommer nu inte ihåg vad det kallas men "förlorade ägg?"
Citera
2011-04-18, 16:29
  #5
Medlem
Insanedudes avatar
Citat:
Ursprungligen postat av had0c
dom använder kokta ägg i form.
kommer nu inte ihåg vad det kallas men "förlorade ägg?"

Ah se på tusan, det finns till och med ett namn för det. Så de häller i det råa ägget i en form och kokar det?
Citera
2011-04-18, 16:48
  #6
Medlem
Fimparens avatar
Jag har aldrig käkat dedär McD skitet, men det kan inte vara pocherade ägg du menar?
Citera
2011-04-18, 16:55
  #7
Medlem
Har dom inte bara en stor äggrulle som dom delar upp?
Citera
2011-04-18, 17:00
  #8
Medlem
Fimparens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Wada
Har dom inte bara en stor äggrulle som dom delar upp?

Du menar en SÅNHÄR ?
Citera
2011-04-18, 17:24
  #9
Medlem
skrudiss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Fimparen
Du menar en SÅNHÄR ?



Det där har jag då aldrig sett. Det verkar helt vidrigt, särskilt om kylskåpskalla. Får man inte sådant på sushi-resturang?
Citera
2011-04-18, 17:46
  #10
Medlem
Fimparens avatar
Citat:
Ursprungligen postat av skrudis


Det där har jag då aldrig sett. Det verkar helt vidrigt, särskilt om kylskåpskalla. Får man inte sådant på sushi-resturang?

de flesta restauranger använder sånt idag.. blir inget spill då.
Citera
2011-04-18, 17:52
  #11
Medlem
skrudiss avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Fimparen
de flesta restauranger använder sånt idag.. blir inget spill då.

Så om man steker på en skiva sådan, blir det typ som Egg McMuffin då?
Citera
2011-04-18, 18:09
  #12
Medlem
Ptja vad jag vet så kommer dom ju färdiga till restaurangen i en plastförpackning. Mer vet jag inte
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in