Citat:
Ursprungligen postat av PeppenP
Isåfall är det i mindre seriösa butiker det finns, det ska inte gå att få tag i rödlistad fisk åtminstone i ICA-butiker om de följer kedjans regler...
All rödspätta är inte rödlistad, det gäller enbart den som är bomtrålad, det finns MSC-märkt rödspätta som är grönlistad och rödspätta från Östersjön och Nordsjön är gullistad.
Kan man förövrigt få tag på färsk fisk i Stockholm utan att känna någon som fiskar den själv? All ej frusen fisk som säljs i Stockholm kommer väl från fiskauktionerna i Göteborg och Lysekil och har varit ett par dagar uppe på land?