2 kg fryst kyckling i låda, hur ska jag frysa om?

Jo, som sagt. Har köpt 2 kg fryst kyckling. 1 kg i varje "låda" marinerade filér, klara för att käkas dvs.
Men när man ska göra iordning dom så ska man egentligen lägga in hela jävla lådan som är av folie i ugnen och köra på, så. Vill ju inte äta 1 kg kyckling på 1 dag, hur ska jag frysa "om" den?

Lägga filér portion vis i vanlig 3L plast påse och in i frysen?

Samt, hur ska jag tillaga den i ugnen om jag inte värmer den i "lådan" av folie?
In med en filé i en ugnsäker form och kör på?

Tack på förhand,
es6pack

Säkert inte det bästa men jag hade tillagat hela ena låddan (den andra ini frysen) och sen käkat det jag ville - med ris eller pasta, potatis, qinoa, eller vad som nu faller in. När den kallnat så ploppar du portionsbitar av resterna och fryser in dom (skall dom i mikron så använd inte folieburkar, utan plastbyttor modell mikrotåliga).

Resten ris eller...(se ovan) fixar du när du (medans om i ugn) värmer rätten så blir det mer "fresh".

En en liten tomat, ett grönt blad eller en bild på Stina som gjort kycklingen