saffran vs. indisk saffran

Som ni vet så är jag i Portugal och det är dags att kolla på lite billiga varor inför hemfärden; ett av önskemålen hemmifrån var saffran.
Det vi har hittat är indisk saffran, som är gul till färgen istf röd.

Någon som kan kommentera? Är det samma saffran som vi har hemma?
Jag menar... det kostar €1 per 50gr vilket är nästan lite för billigt, hemma är det 8:-/grammet.


Editerade; polaren som gjorde inlägget

€1 per 50gr, billigt, förmodligen skit men köp
det änddå.

Låter mer som gurkmeja än saffran.

Precis, trodde jag med, men nu bor vi ju hos en 100% portugis som skrev ned saffran på portugisiska och vi hitta dit via ett butiksbiträde och det står 'Indian Saffran' på påsen givetvis står det även Indisk Saffran på portugisiska också.

Låter som gurkmeja tycker jag med..lukta på det!! luktar det saffran? KÖÖÖP

Garanterat gurkmeja.

Då köpte vi en påse idag, dyrt 1.40€ =)

Iaf. det visade sig såklart vara gurkmeja och när vi nämnde att detta inte var saffran så trodde portugiserna inte på oss, tydligen har de inte hört talas om någon vanlig jättedyr saffran, när de kommer hem ska jag visa vad vi menar, jävla u-land. :mad:

Tack för hjälpen iaf.

Fråga: VARFÖR är saffran så dyrt? Svårt att odla eller?

Det krävs typ 10000 blommor för att framställa ett gram saffran.

aha, då är jag med.

När jag var i turkiet för ett antal år sedan så köpte vi någon sorts fulsaffran för lite pengar. Knallröd till färgen och luktade lite som saffran men ändå inte.

Ingenting att göra lussebullar på, men helt okej som vanlig krydda i matlagning.