Ätbara blommor?

Vet ni några vackra ätbara blommor man kan ha i matlagningen? Några recept? Hur smakar blommorna?

Man kan äta blommorna på zucchinin, har dock aldrig smakat men viss verkar gilla det

Tulpaner går att äta, smakar helt ok.

Ringblomma
Gurkört
Indiankrasse
Ros
Daglilja.

Där har du några exempel

Fläderblommor, och göra fläder "pannkakor" grymt gott.
En del klipper ner blommorna i smeten, men mycket trevligare att doppa hela blomman i smet och steka.

Mycket gott. fyllda med feta och friterade. populär förrätt i Grekland

Och Italien som har en hel drös med olika rätter med denna blomma.

För att undvika att starta en tråd i onödan, vart kan man få tag på rosvatten?
Jag har hört mig för både hos Menigo och Axfood, de två leverantörer jag använder mig av, detta helt utan resultat.

Axfood äger ju Willys och de har rosvatten. Eller är det någon annan sort du är ute efter?

http://www.axfood.se/sv/Press/Pressm...skt-sortiment/

Tackar! Får åka till willys och handla det då.
Udda att axfood inte kunde ta in det till deras grossbutik då, men men.

Rosenvatten brukar även välsorterade invandrarbutiker kunna stå till tjänst med.
Vissa bagerier lika så.

Ogräs och annat kan ju faktiskt användas till inte bara i maten men även medicinskt och till så kallade trollbrygder för en kortare tids effekt/boost. Men man får förstås vara försiktig så att man inte konsumerar något som är giftigt och inte heller plockar på andras mark. Vilka blommor använder ni och har ni några favoriter? Jag tror favoriten för egen del är tistelblomman (otaggig) för den är lila, finns en del att plocka och är inte allt för många insekter på dom, lätt att dra av bladen i ett nyp och luktar ganska gott, lite som aprikoskräm nästan, smakar inget särskilt och blir ett snyggt, rojalistiskt pålägg på mackan värdigt en livsnjutande häxa gumma. Borde bli ny national krydda för inhemska häx kompaniet. Hög klass på tistelblomman 👌

Svalört (Te):
Färg: Gul
Effekt: energi lokaliserad i magregionen /bröst, ev. värme, fick ett myggbett men kändes som getingstick, sved och brändes/gjorde ont

Forsythia (Te): Värme över mage /bröst, lite C-vitamin känsla, låg dos

Pärlhyacint (Te):
Färg: Blå
Effekt: smakar tvål, stimulant, mår lite illa/utsöndra saliv typ som när man käkar svamp, käkarna blir lite spända, var vaken ett par timmar längre än vanligtvis, något uppiggande/ stimulerande, ökad tankbredd än vanligtvis. Mer tankekopplingar/ intellektuell energi. Brain chakra activated

BILD: https://ibb.co/X48kGND

Tistel otaggig (pålägg): Intag sannolikt + 15 g.
Färg: Lila
Effekt: Ökad energi, dansa i över 1 timme sent på kvällen (brukar aldrig dansa), energi lokaliserad över axlarna och huvudet , 3 nedre chakrana tydligt mindre kännbara

BILD: https://ibb.co/VWrxft3


Ja det var några exempel på vad jag testat än så länge. Blåa brygden och tisteln är mina favoriter än så länge. Man tager det man haver 👸🧙‍♀️
Vilka är era favoritblommor att konsumera och vilka effekter ger de er?