Liten del av osten möglar - vad gör du då?

Grönmögelost är ju så gott. Äter du aldrig det?

Själv är jag lite överdrivet nojig mot mögel på hårda ostar och slänger alltid hela biten.
Dock så går det åt väldigt mycket ost i mitt hem så risken för att det hinner bildas mögel är försvinnande liten.

Jag slänger hela osten. Men jag förstår verkligen inte hur det kan börja mögla i en ost efter fem dagar, det har aldrig hänt mig. Då brukar jag ändå röra vid osten varje gång jag använder den när jag plockar upp den ur plastpåsen och lägger ned den igen.

Sen är det lite för mig som för [Strange Days] ovan att osten extremt sällan är kvar länge nog att börja mögla... Jag har dessutom köpt en del färdigskivad ost på Lidl på sistone och där är förpackningen så pass liten att den lätt går åt innan något hinner hända.

Sen räknar iaf jag inte färdigskivade ostar som ost, de känns som att de aldrig kan börja mögla av nån anledning.

Annars tar jag kniven o skär bort det dåliga, är ju ändå så de gör med en massa ostar som ompaketeras o säljs om, så ser ingen skillnad.

Det beror nog på vilken typ av färdigskivad ost det rör sig om. Jag brukar köpa Milbonas olika färdigskivade ostar och de känns ju precis som vanlig ost förutom att de som sagt är skivade istället för en klump. Däremot får jag mer den känslan du beskriver av exempelvis smältosten man kan köpa (cheddar/emmentaler) från exempelvis Kraft. De känns inte särskilt genuina som ost betraktade...

Milbonas tycker jag är god. Deras Gouda som jag köper rätt ofta smakar ungefär som Goudan man köper som vanlig ost man hyvlar själv. Men det är rätt behändigt med den färdigskivade tycker jag.

Hmm, jag får kolla upp Mibonas, det är möjligt att de inte är som resten av de färdigskivade ostarna, tack för tipset.

Varför inte i en plastpåse??