Hästkött (inte charkprodukter)

Mer liv i den gamla tråden!
Finns i Västerhaninge, det har jag vetat länge, men vilka andra ställen runt Stockholm?
Det är ju inte ofta man har vägarna förbi.
Saluhallarna måste man kanske välja bort pga priserna.
(Har aldrig råkat ut för en seg hästbiff.)

Ica i Hagsätra hade både biff och entrecote häromdagen (149:-/kilot).

Var på en restaurang i Stockholm för många år sedan. Beställde oxfile, och det smakade inte riktigt som det brukar, men jättegott.

Ca ett halvår senare läser jag en tidningsartikel om fuskande restauranger i S-holm. Där finns matstället vi var på med. Tydligen änvände de hästfile istället för ox-dito.

Min första tanke är lite äckel, men sen det smakade ju bra. Det enda var väl att man betalade överpris för filen.

Kort sagt hästfile smakar bra och kan rekommenderas.

Det tar sig, sa han som hade eld i barret.
Något mer centralt och lättillgängligt.
Passerar nog en gång i veckan. Tack och bock!

Skulle vilja prova hästfile. Finns det i Skåne så säg till.

Ica Hagsätra hade slut i dag.
Skylten stod ändå utanför och två andra kunder stod och frågade personalen.
Jävla osis, när jag nu tog mig omaket att svänga förbi.

Coop Forum brukar saluföra hästkött. Ligger i frysen med viltkött, zebra o.s.v.

Menar du i Haninge då?
Fast frysen=synd på så fint kött.

De flesta Coop Forum, vet inte om just Haninge har det. Ja, synd att det är fryst.

Ica Hagsätra i söndags.
149 för biff.

Någon som vet om det finns att få tag på i Norrköping/Linköping?

Kommer köttet från vildhästar tro?