2010-10-18, 13:55
  #13
Medlem
Funkar gôrbra med lite socker på.
Prova äppelmos kanske.
Citera
2010-10-18, 14:09
  #14
Medlem
Creme fraiche, tubkaviar, sillbitar, ost, skinka, keso mm...
Pannkakor med icke-söta pålägg är också goda, prova bara! imho det blir mer mättkänsla
Citera
2010-10-18, 16:32
  #15
Medlem
Mandingos avatar
som barn hade jag alltid socker och citron på mina plättar...
Citera
2010-10-18, 16:41
  #16
Bannlyst
felixreklamen påstår ketchup funkar ju

kan ju alltid göra crepes av dom köttfärs o annat krimskrams
Citera
2010-10-19, 10:37
  #17
Medlem
tigervits avatar
Bregott och socker.
Citera
2010-10-19, 16:21
  #18
Medlem
SensationBlacks avatar
gör så här: Ta getost, smula den grovt. Lägg en rak linje med getost i mitten utav pannkakan, rulla sedan ihop den. Sätt på en panna på spisen, ha i mycket smör. När smöret är smält och har nått rätt temperatur så har du i socker i smöret, ett par nypor räcker. Sedan steker du pannkakan i detta, ös gärna pannkakan med smöret tills getosten har blivit mjuk. Även lite päron till detta kan vara gott, stek dessa i samma panna och ös dem med. Låt även päronen få lite färg. Klart! Nu kommer du få en härlig, karamelliserad pannkaka med päron. Lite rostade nötter till detta och en karamellsås så har du en härlig dessert!
Citera
2010-10-19, 16:48
  #19
Medlem
GILikeYourPantss avatar
Sirap, socker, smör, grädde, frukt.
Citera
2010-10-20, 01:16
  #20
Medlem
Isnatts avatar
Jag kör nästan alltid med sirap. Möjligtvis nån pannkaka med jordgubbssylt.
Citera
2010-10-20, 01:22
  #21
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av [Strange Days]
Gör en kolasås på smör, socker och grädde.
Var fan smakar det kola?
Citera
2010-10-20, 05:40
  #22
Medlem
[Strange Days]s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av BjaarN
Var fan smakar det kola?

Uppenbarligen vet du inte hur en kolasås tillreds.

De ingredienser jag listade är själva grunden för en kolasås.
Tillredningen innefattar ett upphettningsmoment där sockret karamelliseras; det är vid det momentet som kolasmaken bildas.
Man kan även använda sirap - som ju redan är karamelliserat - men det går lika bra att göra karamelliseringen själv om man nu inte har sirap hemma.

I vissa recept används även lite kakaopulver för att ge kolasåsen en fylligare smak, men det är inget måste.
__________________
Senast redigerad av [Strange Days] 2010-10-20 kl. 05:55.
Citera
2010-10-20, 18:09
  #23
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av [Strange Days]
Uppenbarligen vet du inte hur en kolasås tillreds.

De ingredienser jag listade är själva grunden för en kolasås.
Tillredningen innefattar ett upphettningsmoment där sockret karamelliseras; det är vid det momentet som kolasmaken bildas.
Man kan även använda sirap - som ju redan är karamelliserat - men det går lika bra att göra karamelliseringen själv om man nu inte har sirap hemma.

I vissa recept används även lite kakaopulver för att ge kolasåsen en fylligare smak, men det är inget måste.
Aha ok, då vet jag.
Citera
2010-10-20, 21:27
  #24
Medlem
Aakes avatar
Gör crepes, du kan fylla dm nästan vad som helst.

http://www.google.se/#hl=sv&source=h...68989543da9391
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in