Tänker bygga en köttrökare från terracotta krukor som gjordes i programmet Good Eats, planen var att använda en elektrisk kokplatta men dom är svåra att hitta i passande format, dom flesta är fyrkantiga istället för runda och passar inte i botten. Många av dom runda modellerna är också gjorda i plast och jag tror inte det är bra att ha det i botten i rökaren där det blir väldigt varmt, sen är kontrollen också innanför rökaren.
Så jag funderar ifall det vore bättre att köpa komponenter och plocka ihop ett eget värme-element istället för att köpa en kokplatta och slakta den. Där vill jag ha lite hjälp, typ var köpa komponenter och vad behöver jag?
