Quorn/sojafärs smakar likadant hur jag än kryddar.

Hur skiljer sig priset mot vanlig nötfärs?

Det beror på lite olika saker.
Hur mycket man köper (jag har aldrig sett några 2kg förpackningar av quornfärs)
Vilken fetthalt på nötfärsen.
Är det färs från någon specifik köttdetalj.

Främst de sakerna antar jag, men generellt är det ganska mycket dyrare sett till kg-pris. Någonstans mellan 40-50kr dyrare/kg i min lokala affär är det iaf.
Det stämmer även överrens ganska bra om man tittar på priser via nätet (coop i detta fallet)

Jag har varit vegetarian i snart ett år nu och det är inga problem eftersom det finns så mycket substitut för kött. Det enda problemet jag har stött på är att quorn- och sojafärs smakar EXAKT likadant hur jag än kryddar den. Det är som att det inte går att påverka smaken, för att det finns en grundsmak som genomsyrar kryddorna. Detta har gjort att jag har tröttnat på mat med färs i och nästan känner mig äcklad utav det. Är det omöjligt att ändra smaken eller är det bara jag som gör fel? Om någon har ett bra recept på en vegetarisk köttfärssås eller lasagne eller liknande så vore jag väldigt tacksam!

Hur skiljer sig priset mot vanlig nötfärs?

Hur skiljer sig priset mot vanlig nötfärs?

Jag köper Anammas färs och den kostar strax under 70:-/kilot