Billig färsk laxfilé

Jag vet inte om jag postar i rätt forum, men hittade inget bättre. Det gäller materbjudanden, och i detta fallet erbjudanden om billg färsk laxfilé (hel sida eller i bit). Jag kan åka runt i Stockholmsområdet för att få tag på denna fina fisk. Kvantum i Kungens Kurva kör en drive då och då när den kostar 79kr/kg. Jag är dock i behov av lax nu och vill helst inte betala 169kr/kg som är standard på många ställen runt city. Då jag bor utanför Stockholm får jag inte alla de olika reklambladen så kan ju ha missat ett erbjudande. Borde det inte finnas en tråd om detta btw? Där vi tipsar varandra om erbjudanden? T.ex. att en ny ICA har öppnat och att de säljer ut oxfilé eller dyl.

Matlagning är bättre.

Restauranger ---> Matlagning

//Mod

City gross har öppnat i Uppsala, och säljer laxsida för 79:- kilot. Vet inte om de har samma priser i sthlm, men ska du ha kopiösa mängder så får du la ta dig till uppsala.

Köp bara lax (salmo salar) och inte chumlax (något annat). Chumlax är bra mycket sämre kvalitetsmässigt.

Riktigt billigt. Vilken fryst laxfilé skulle ni rekomendera?

Vad är chumlax?

Nordamerikansk skräpfisk som smakar leverolja. Finns dock bara fryst.

Tack för svar. man lär så länge man lever.