Du kan ställa in så att den frågar om lösenord efter sleep, men inte efter skärmsläckare!
Jag vet att det inte var det du frågade efter, men det var så nära jag kunde komma
http://osxdaily.com/2009/04/26/require-a-password-on-waking-from-sleep-but-not-when-screensaver-is-active/