Göra MAX-burgare hemma?

Ja, konstig fråga kanske, men hur f-n ska man få det att smaka som på MAX när man gör själv? När jag gör burgare hemma så smakar det alltid likadant, och såvitt jag kan minnas även likadant som det gjorde när pappa stekte hamburgare åt mig i början av det glada 80-talet. De är goda, smakar inte illa, inte fel, men smaken är massor av mil från MAX-hamburgare. Tycks inte spela nån roll vilka råvaror jag använder heller. Vilket stekfett ska man ha? Kryddor? Vilken ketchup? Dressing? Eller kort sagt; hur fan gör man?!?

Svaret "Varför vill du ha det? Hemgjorda är ju mycket godare!" må vara många personers sanning, men det är ändå inte svaret jag söker.

Nu vet jag ju inte var du bor, men ahr du en max-restaurang i närheten så säljer de ju sin egen originaldressing på flaska för 19 kroonor. kan kanske var ett tips att inhlandla ett styck flaska av denna och se om det hjälper.

Nu gäller ju inte detta själva hamburgaren men på hemkunskapen i högstadiet fick jag lära mig att om man vispar mjölk med pulver till jordgubbspulverkräm så får man med hjälp av gelantinet i krämpulvret en riktgit fluffig jorsgubs-milkshake . De du!

Flytta in i restaurangen så kommer dom hemlagade smaka som du vill.

//K. Luuk

Härsket fett och nästan inga kryddor är hemligheten.

Prova mitt recept som finns på tråden "Sveriges godaste hamburgare" sista sidan...
Lovar att du inte ångrar dig, för saftigare och godare burgare finns inte

Jag vet inte om det är till någon hjälp, men det finns såna där färdiga cheddarostskivor i de flesta välsorterade butiker. Jag kommer inte ihåg namnet på märket, men de är väldigt gula och gör så att burgaren smakar lite mer som de brukar göra när man äter ute.

Glöm inte att steka hamburgaren så pass lite så att den är knappt ljummen i mitten. Varje gång jag ätit på Max så har hamburgarna bara varit ljumma gränsande mot kalla i mitten. Fy fan helt enkelt!

Burger King rules

Kraft är märket, knallgula som äggulor

Max köper in från Mårdskog&Lindqvist, i alla fall i region Östergötland.
www.mardskog.se

Köp hem så du tröttnar

Vet du om alla Max-ställen säljer dressing på flaska? Känns lite dumt att fråga om det bara är någon lokal företeelse...

Har aldrig käkat på max så jag vet ej hur det är..Men det verkar mer vällagat än McD?

Max burgare är bra mycket godare än McDonalds små tråkiga disktrasor. Pröva så får du se.