Goda röror till bakad potatis?

Spontant så känns det inte som att smakerna går ihop. Men å andra sidan så kan man ju bli överraskad. Du får berätta hur det smakar.

Åt en bakpotatis till brunch eller vad man ska kalla det. Med brist på det mesta i förråden så fick det bli en enkel röra innehållande:

Rumstempererat smör
Färskmalen svartpeppar
Flingsalt av någon sort

Smakade helt gudomligt, tog inte över smaken av potatisen utan gav mest en härlig krämighet.

De hade rabattpris på bakpotatis i den lokala butiken så nästa vecka blir det helt klart fler experiment.

Dä va som f*n! Det GÅR alltså att ha corned beef till något.

Skagenröra!

Vi brukar blanda Cream Cheese krydda i gräddfil, eller turk yoghurt...och ha den kalla såsen i bakpotatisen...Cream Cheese kryddan smakar lite cheddar aktigt...kalasgod!

Eller blanda citronpeppar, räkor, dill, och vitlök, så har man en egen västkustblandning...


Oh...shit, nu vart man ju hungrig...

100g lax
1 dl creme fraiche
2 msk majonäs
1 tsk citronsaft
3 msk hackad dill
1 krm citronpeppar
1 krm salt

Skär laxen i fina bitar - Blanda samman alla ingredienser.

En snabb, enkel & jävligt god röra.

250g Keso Naturell
100g Rökt Skinka/Rökt Kalkon
1 msk riven pepparrot (jag har i mer)
Salt & Svartpeppar efter smak.

strimla skinkan/kalkonen, blanda i med pepparroten i keson. smaka av med salt & peppar. Ät!