Saker att ha i köttfärs?

Vilka råvaror passar att ha i köttfärs som ett sätt att göra den mer näringsmässigt allsidig? I nuläget använder jag lök, morot, palsternacka och kidneybönor, vad finns det mer? Ös på med tips!

Inte för näringen kanske, men smaken med vitlök i är underbar.

svamp är gott, krossade tomater antar jag att du redan har i även om du inte nämnde det

Petar du in råvaror i din köttfärs?

Köttfärssås?

Majs
Squash
Krossade tomater, som sagt.

Varför inte bara komplettera med det du vill/behöver äta? Att försöka peta in allt i köttfärs låter inte speciellt intelligent, och ännu mindre speciellt gott.

Gör en köttfärssås, chiliconcarne (eller, egentligen inte, men ändå), lasagne, tacos eller vad du nu är sugen på att äta. Välj sedan tillbehör efter tycke och smak efter hur du vill äta och vad du vill ha i din mat.

Röda linser.

Rotselleri eller ännu hellre Persiljerot är kanon.

olika sorters linser och bönor, squash, aubergine, färska champinjoner osv.