Bjuda på hemlagat, förslag ?

Gjorde precis så

Jag är nog tamefan född kock jävlar va gott det blev, och tjejen blev inte besviken hon heller

Gick efter detta receptet http://www.recepten.se/recept/lasagne.html

Sen sallad så skar jag lite random grönsaker och gjorde en vingret (stavning).

Fick betalt för mödan när natten föll in dessutom

Härligt att höra att det gick bra! nu vill vi bara veta om du fick ligga? =D

Tjena.

Då var det dags att visa framfötterna lite granna och bjuda på hemlagat. Dagen D är imorgon och gästen är en brud som jag är i princip tillsammans med redan.

Jag behöver en maträtt som är inte för avancerad men inte för enkel heller (ex. köttbullar-makaroner). Är inte alls okunnig i kökets krets, men fantasin flödar inte precis. Ska inte heller vara någon "romantisk" superb middag med allt möjligt konstigt skit. Utan simpelt och gott, gör inget om det är lite annorlunda.

Har ni några förslag? Gör inget om recept länkas.

Edit: Är middag/kvällsmat som det skall bjudas på. Så blåbärspannkakor är uteslutet.

Jag är som sagt usel på att laga mat enligt "konstens regler" - men är inte rädd för att experimentera mig fram. Detta blev rätt lyckat iaf:

Prova:
*Rådjurssadel som du låter ligga i ugnen med marinad på ett tag, vänd emellanåt när köttsaften tränger ur. På med mer marinad, osv... Ska vara gyllenbrun till färgen innan du stänger av ugnen.

*Klyftpotatis i ugnen toppat med riven lök, riven ost, timjan, creme fraische, svartpeppar, vitlökspeppar och paprika på. Vänd/rör om emellanåt.
*Köp en färdig Kelda-sås med passande smak. Smidigt & enkelt
*Wokade Thai-grönsaker, "crunchy" ska de vara.
*Färskt nybakat bröd som man köper i lösa limpor, efter smak givetvis, med margarin.
*En schysst ost & paprika som pålägg.

Som efterrätt:
*Glass med Fruktcoktail på

Man får experimentera sig fram så hittar man alltid något vettigt att äta i slutändan