Sämst efter datum?

Kanske skulle ha passat bättre i matforumet el. liknande, men då får någon flytta den om dom vill.


Har tänkt ett tag på det här med "bäst-före-datum". Det brukar ju oftast inte vara helt oätbart ett par, tre dagar efter det att bäst-före-datumet gått ut. I vissa fall så kan man ju inte känna ett skit på lukt eller smak att det skulle vara dåligt, typ 5-6 månader efter "bäst-före-datumet" har gått ut. Och jag som är lite petig när det gäller "bäst-före-datum" på mat, så brukar jag slänga skiten en dag efter datumet, även fast det är helt och hållet ätligt. Detta gäller nog många, och det hör man om titt som tätt att västvärlden slänger miljoner ton ätlig mat varje år.

Nu kommer vi till idéen om att matvarutillverkarna skulle börja med att märka varorna med ett "sämst-efter-datum" istället. Då skulle dom ha ett datum, att om du äter det efter de datumet så kan dom inte garantera att du inte blir sjuk. Här spelar väl lite vanlig vett in också, att du vet att du köpte mjölken/brödet/whatever för 10 dagar sen, så det kanske inte smakar lika gott eller fräscht, men du blir inte sjuk i alla fall, eftersom man inte passerat "sämst-före-datumet" än.

Vad tror ni om denna idé? Skulle det funka? Skulle ni bli påverkade på nåt sätt?

Det är oftast ingen fara att äta en vara några dagar efter bäst före datumet gått ut, beror ju på produkten. Dom sätter ju datumet för att garantera att det inte ska vara dåligt innan

Konserver och läsk på burk är två exempel på produkter som kan hålla sig i åratal efter bäst före datumet gått ut. Ska faktiskt bekänna att vi har kolasås som gick ut 2006 eller vad det är och den smakar precis som när den köptes faktiskt Varför slänga när det inte är fel på det?

Jo men precis, har själv en sojasås som gick för typ ett år sen, men funkar alldeles utmärkt, varför har dom då skrivit att det inte ska vara ätligt efter det datumet? Sitter dom bara och gissar sig fram? Nej då borde dom sätta ett "sämst-efter-datum" typ 25 år framåt!

Det är heter "BÄST-före" av en anledning

Ja varför inte. Såg ett TV program om det, lukta /smaka om det luktar/smakar bra går det att äta. Det var en konsumentupplysning eller så, ett måste med de dyra matpriser vi har idag. Datumet är bara en garanti som tillverkaren ger.

Övrigt > Mat

/mod

Har du ens reflekterat över vad det står?

Bäst före står det. Inte slängs senast, måste ätas före, sista chansen, eller liknande. Dock har jag sett sista förbrukningsdatum, men detta var på rått kött, nåt av de få sakerna man ska vara väldigt försiktig med.