Köpa Löjrom

Jag har polare som tycker att det är precis lika gott att ta ett block köttfärs ur frysen, lägga det i en kall panna, göra "köttfärssås" och sen dunka ner lite frysta eldoradowokgrönsaker i misären och påstå att det är minst lika gott som vilken köttfärssås som helst.

"polare" är sällan någon bra referenspunkt när det kommer till mat... tyvärr

Icabutiken vid Mariatorget i Stckhlm har för 99 kr/hg ord pris och ibland 79 kr/hg på rea. De har alltid haft ok pris på just kalixromen, frågade hur det kom sig för några år sen, tydligen har de en direktkran som levererar för bra pris.

OT raderat

Vad man kan och inte kan kalla delar av Norrland är INTE ämnet för tråden.


/Mod

Vad är vänernlöjrom för något då?
Den är ju förmodligen inte fiskad i bottenviken, men namnet är ju etablerat.
Kostar kring 1000 kr/ kg.

edit: lite trött, men fattade nu att siklöjan finns lite varstans.
Kalixlöjromen skall dock utmärka sig, hävdar producenten iallafall
Jag kan tycka att vänernlöjromen smakar lite mer fisk än kalixditon.
Inbillning?

För att vara lite petig; någon fisk som heter "forell" finns inte.

Nån som har något dagsfärskt tips på bra kalixlöjrom i stockholm idag? Tänkte inhandla ett halvkilo så ett bra pris gör ju inget. Tacksam för svar.

Jag gick förbi T-Jarlen och uppmärksammade att det fanns Kalixrom till hyfsat pris: http://www.t-jarlen.se/

Ica Supermarket Aptiten vid Mariatorget har som vanligt bra pris: 990 kronor för ett kilo. Det är från årets skörd också verkar det som.

Tack ska ni ha. Utmärkta tips. 1000 spänn för ett kilo är klart bra i Stockholm.

Jag slog till på ett kilo prima Kalix-löjrom på T-Jarlen nere i Östermalmstorgs T-banestation tack vare det hjälpsamma tipset ovan.
990 kr.

Hoppas det smakar