Bevara alkohol ur öppnad flaska?

Läste den andra tråden men fick inget riktigt svar.

Jag och en kompis tänkte blanda rom och cola i tomma 33cl-flaskor till nyår och sedan korka igen dem med kapsyler.
dock vet jag inte om kolsyran kommer att avdunsta eller om den kommer att finnas kvar då vi förseglar med kapsyl. hur funkar detta? kan vi påverka detta på något sett?

För övrigt tycker jag att det borde komma ut en "alkoläsk" med rom&cola!

Blanda så nära nyår som möjligt?

Ifall ni har en maskin eller sak som är till just för att försluta kapsyler så borde det väl vara okej antar jag? Frågan är bara varför ni ska göra det? Vill ni dölja vad ni egentligen dricker så att det ser ut som ni dricker vanlig cola?

Nejnej, som en kul grej bara! håller på egna etiketter. förra vintern gjorde vi egen öl, men det blev ingen höjdare. Så nu tänkte vi batt vi bara kunde göra några egna drinkar så slipper man blanda dem hela tiden. dessutom ser de fint ut med egna flaskor

Okej vad har ni för kapsylsförslutningsgrej då? Pgw säljer annars såna.

har ingen aning om vad det är för märke eller modell. funkade fint till ölet iaf! om vi säger att vi börjar blanda 2 dagar innan nyårsafton, blandar fort med precision och så lite "skum" som möjligt och korkar igen fort som attan. tror du att kolsyran kommer att vara aktiv 2 dagar senare då?

Rom och cola i burk finns väl? Tror dock inte det är coca cola och ingen aning om det är möjligt att köpa genom systembolaget men ganska säker på att det finns.

då måste jag ha gått miste om den! vet att de finns i vårat grannland danmark samt i tyskland. har dock aldrig sett det i sverige. Vi kör med pepsi ist för coke. blir lite syrligare då

Ifall inte flaskan läcker vätska så borde den inte läcka nämnvärt med kolsyra heller, tror 2 dagar innan absolut är lugnt.

OK! tack för den snabba infon! btw, varför finns det inte redan en färdigmixad romcola? är ju trots allt en väldigt populär kombo

Det finns en ganska finurlig kapsylöppnare som ni kan använda er av. Den är gjord för att deformera kapsylen så lite som möjligt vid öppnandet, och har en "kapsylpåsättare" i bakändan. Den är gjord just för det ändamål ni beskriver - att öppna en flaska och återförsluta den.

Jag kommer inte ihåg vad prylen heter, men det är något i stil med "kapsylöppnare on off". Jag har en som jag köpte på en hembryggningsbutik för kanske 30kr. Jättepraktisk!

EDIT: Hittade den! En sån här är det jag har:
http://allt-fraktfritt.com/olkapsylering-18/av-och-pa-tar-av-och-satter-pa-en-olkapsyl-38.html

Är ju som sagt inte den svåraste drinken att blanda själv, och allt som är färdigblandat är ju i regel dyrare än om man blandar själv.