Hur avdunstar alkohol?

Hej!

Undrar mer hur pass fort alkohol avdunstar, exempelvis om jag lämnar en öppen öl i 24h, hur fort går det innan den har tappat den större mängden alkohol den innehar?

Det beror på hur varmt och blåsigt det är.

är inte helt säker men var det inte så att man är tvunget att värma upp det för att alkoholen skall bli gas ? tänker hur en hembrännare funkar ja har hört om folk som dels kokat jäst i öppna kärl, sedan då man bränner "dunstar" ju alkoholen eller hur man nu säger men ni kanske förstår ?

Men å andra sidan om man tex har 96% alkohol eller 40% brännvin dunstar det inte d¨å?`eller är ja ute å cyklar i vanlig ordning

Tänker husrums temperatur, en 3,5% exempelvis.

En öl har förvandlats till odrickbar sörja innan alkoholen ens har börjat dunsta!

Du får kolla upp de olika ångtrycken och skriva en jämvikt.

I rumstemperatur blir ölen "avslagen" alkoholen minskar inte.

Det beror precis på vad det är för öl. En porter eller stout blir inte odrickbar bara för att den stått upphälld i ett glas några timmar, ett ljust lageröl tappar allt och blir totaläcklig i takt med att temperaturen närmar sig rumstemperatur och kolsyran försvinner.

Jo, den dunstar, liksom vattnet.