Citat:
Ursprungligen postat av
pantywanker
Var köper man den? Bor i Göteborgsregionen.
Du kan blanda din egen hur lätt som helst.
Köp bara en burk turkisk yoghurt (sån där som är extratjock), kan vara grekisk yoghurt också.
Men inte svensk yoghurt.
Sen så behöver du bara krydda den.
Krydda med vitlökspulver, salt, torkad oregano, vitpeppar - kanske lite svartpeppar och chilipulver också om du vill. Häll gärna i riven Parmesan också.
Du kan ta färskpressad vitlök också om du gärna vill det, naturligtvis. Men vitlökspulver går bra med, särskilt om det är som på snabbmatskioskerna du vill ha den.
Det är det enda ...
Du måste smaka av under tiden du blandar, för att få rätt smak.
Det är inte så lätt att krydda just yoghurt och man riskerar därför ta för lite kryddor.
Men krydda på, och rör runt, och smaka av hela tiden, så blir det nog bra.
