• 1
  • 2
2009-10-13, 23:27
  #13
Bannlyst
"Kebab" syftar inte på själva köttet, utan på rätten:

"Kebab (also occasionally transliterated as kebap, kabab, kebob, kabob, kibob, kebhav, kephav) refers to a variety of meat dishes in Persian, Turkish, Caucasian, Israeli, Central Asian, South Asian and some of the African cuisines, consisting of grilled or broiled meats wrapped in bread accompanied by lettuce and tomatoes with garlic sauce.

The most common kebabs include lamb and beef, although others use goat, chicken, fish, or shellfish."

http://en.wikipedia.org/wiki/Kebab

Just rätten man får när man går till en pizzeria och beställer Kebab heter Döner Kebab, och köttet där är i regel nöt.

http://en.wikipedia.org/wiki/D%C3%B6ner_kebab#Sweden
Citera
2009-10-13, 23:55
  #14
Medlem
Döner kebab i en kebab med bröd(är det alltså analogt med bara en "kebab" i vardagligt tal?) tex, gjord på nöt, är sådana där äckliga pressade slamsor?

I vilket fall, är det sånt ni har på den lokala pizzerian så tycker jag synd om er

Edit: http://www.dn.se/nyheter/sverige/keb...kkott-1.202998
__________________
Senast redigerad av Olegh 2009-10-14 kl. 00:00.
Citera
2009-10-14, 22:44
  #15
Bannlyst
Den nyttigaste, godaste (enligt mig) och vanligaste kebab sorten är väl ändå lammkött ?

lite smarriga ört kryddor som smakar lite sött på gör susen
Citera
2009-10-14, 22:54
  #16
Medlem
[Strange Days]s avatar
Citat:
Ursprungligen postat av JavaSmiley
Den nyttigaste, godaste (enligt mig) och vanligaste kebab sorten är väl ändå lammkött ?

lite smarriga ört kryddor som smakar lite sött på gör susen

"Vanligaste kebab sorten" vettetusan.
Här i Sverige så är lamm-kebab väldigt ovanligt.
Däremot så är väl lamm-kebaben den mest "autentiska" typen av kebab.
Citera
2009-10-14, 23:07
  #17
Medlem
FordEscis avatar
Citat:
Ursprungligen postat av [Strange Days]
"Vanligaste kebab sorten" vettetusan.
Här i Sverige så är lamm-kebab väldigt ovanligt.
Däremot så är väl lamm-kebaben den mest "autentiska" typen av kebab.

Ja, ovanligt var ordet. Har aldrig i mitt hela liv lyckats hitta en kebab gjord på lammkött. Bor i Helsingborg som vimlar av pizzerior och kebabhak, dock ingen med lammkött:S
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in