Bakisångestsöndags-middag!

Jahapp, efter den här helgens behandling av mig skulle jag behöva en riktigt fin, lättlagad middag ikväll. Sverige förlorade och bakisångesten ligger ganska tät i lägenheten så tänkte höra med er om ni har några bra recept eller tips på vad ja ska äta ikväll.

Kriterierna är att det gärna får vara lättlagat och billigt. Gärna med ingredienser som de flesta har hemma. Vad ska det drickas till?

En standardbakismat är "kyckling-klet".

Tärna och stek kyckling, krydda med vad du gillar. Exempel är grönpeppar, franska örter, curry, persilja-chili-vitlök osv. Vräk i creme fräsh efter behag och rör runt. Servera med spaghetti. Om man vill vara väldigt tjock kan man steka lite bacon först, och steka kycklingen i stekflottet. Baconen drar man i sist.

Pasta carbonara är också en bakis-klassiker.

Har ett bra recept:

1) Gå till telefonen.

2) Lyft luren.

3) Beställ en oxfilepizza med bearneaissås.

4) Vänta.

5) *Pling plong*

6) Ey mannen her er din pizza det blirr 80 kronnor tack. Smacklig molltid!!

7) *Mums* *Smask* *Slurp* *Dreggel* *Raaap*

dö av galna kosjukan 10 år senare, doh!

äggmacka?

Annanasflamberad gädda är en riktig höjdare.

Spaghetti Carbonara (som någon redan nämnt) uppfyller för mig alla kriterier för dagen-efter-mat. Det är lättlagat, salt och ganska fett. Att ingredienserna är enkla och billiga ser jag mer som en bonus, likaså att de ofta finns hemma.

Generellt sett föredrar jag emellertid att gå ut och äta en bättre brunch på stan. Då får man god mat utan att behöva laga något alls, och dessutom kommer man ut en stund. Att sitta ned och läsa tidningen framför en tallrik med knaprigt bacon, äggröra, lite kött och annat gott är sällan fel.

Ja, och TS har nog säkert en gädda som ligger och skräpar i kylen

Bara för att man är bakis och behöver ett menyförslag så måste man inte starta en ny tråd, den här hade varit helt OK https://www.flashback.org/showthread.php?t=408159


/Mod