2009-09-18, 23:35
  #1
Medlem
Tänkte göra denna WOOK med vildris/vanligt ris..

Så jag tänkte fråga vilka grejer jag skall skippa och inte använda och vilka saker jag ska använda och hur jag ska göra ,hur i vilken följd sakerna ska i wooken ?

Här är en lista på följande saker.
Säg till hur ni skulle göra och vilka saker som skall tas bort ur wooken eller läggas till ..?

skall jag koka riset innan jag wookar det och hur lång tid skall riset då förkokas.?

Berätta gärna också hur mycket av varje indregiens som skall i wooken.?

Vildris/vanligt ris
Chorizo korv 3 st
jordnötter en näve
1 burk svarta oliver utan kärnor
1 st paprika
1 st purjolök
3 st Tomater
kanske några få jumbo räkor också till.

nu till det andra så som kryddor och smakförstärkande medel,mfl..

TABASCO kanske några få droppar i wooken
1 st Färsk chili frukt
kyckling buljong 1 st
1 klyfta vitlök
vitt vin- lite vitt vin bara några stänk ur flaskan hur mycket då
2 st lagerblad
2 st teskedar sambal oelek krydd mix från den dära lila röda burken ni vet.
Ett par droppar Sweet Chilisås från flaskan
SOYA sås ett par stänk
En halv DL vatten

så kör på nu med tips och dylikt hur ni skulle laga till allt detta ..

så nu bör allt vara med på listan ändå till slut efter många ändringar..
__________________
Senast redigerad av manne 2009-09-19 kl. 00:32.
Citera
2009-09-19, 00:56
  #2
Medlem
Leif.Pagrotskys avatar
Låter mer som Gumbo än wok


http://fotocuisine.com/2009/04/02/ch...-shrimp-gumbo/
Citera
2009-09-19, 01:20
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Leif.Pagrotsky
Låter mer som Gumbo än wok


http://fotocuisine.com/2009/04/02/ch...-shrimp-gumbo/

men ska jag ha vitt vin i denna wook då och hur mycket då.??

GUMBO..

verkligen för avancerat för min utvecklings störda efterblivna hjärna..tyvär
__________________
Senast redigerad av manne 2009-09-19 kl. 01:23.
Citera
2009-09-19, 01:31
  #4
Medlem
Krushers avatar
testa att bara hacka ner korven, koka pasta, stek korv+ägg. skiva ägget blanda ihop allt spruta på mangoraja, skiva körsbärstomater och lägg på. krydda med lite örtsalt och ät! underbart :-D
Citera
2009-09-19, 01:59
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Krusher
testa att bara hacka ner korven, koka pasta, stek korv+ägg. skiva ägget blanda ihop allt spruta på mangoraja, skiva körsbärstomater och lägg på. krydda med lite örtsalt och ät! underbart :-D

överkurs för mig jag har tyvär förrut på grund av boende miljö bara haft möjlighet att kunna laga käk ca 1 gång i veckan under ca 5 års tid..1 gång i veckan det ger inte mycket träning det då mitt förra kök var ett stort skämt

sådan hära rätter har jag lätt för att lära mig snabbt efter att ha läst 1 gång igenom det räcker

Men det är också max det som får plats i huvudet..
http://www.mat-recept.com/mat-recept/kyckling-marengo

kort bara jag har bara haft möjlighet att kunna laga 1 gång i veckan under 5 års tid pågrund av mini mini mas pequeno kök .
Min förra dator stod ca en halv M i från spisen under den tiden då..

Nu så har jag äntligen fått chansen i alla fall under ca 1,5 års tid att kunna laga käk helt stjälv med fria tyglar och fria händer också ingen talar om eller står bakom och försöker Bossa längre över min matlagning i alla fall..
__________________
Senast redigerad av manne 2009-09-19 kl. 02:09.
Citera
2009-09-19, 02:34
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av Krusher
testa att bara hacka ner korven, koka pasta, stek korv+ägg. skiva ägget blanda ihop allt spruta på mangoraja, skiva körsbärstomater och lägg på. krydda med lite örtsalt och ät! underbart :-D

En sak till det serial kopplade brand larmet i min förra bostad gjorde det också helt omöjligt rent ut av sagt korkat att laga matt för går brandlarmet i den lägnenheten som var ytterst känsligt också så går det också till alla de andra 12 st lägenheterna i barack trä huset.

så funkar CP idiot gruppboenden i dag..
Citera

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in