Global eller Porsche?

Skall köpa ett startkit knivar, har kollar på ett från global samt ett från porsche.
Båda ligger runt 1700 på knivar.nu och jag är lite mer sugen på porsche, tycker dom är snyggare och dessutom lite roligt att inte ha global som alla andra har.

Är knivar.nu billiga eller är det ide att ta dom nån annan stans?

Är porsche likvärdiga med global eller är det en stor miss man gör om man tar porsche ist för global?

Finns många andra märken som inte är så dyra som Global.. Jag tycker dom är överskattade och tar på tok för mycket betalt.

www.matlaget.se länkade lite fel visst ;P
Kolla på denna sidan, här finns en del.

Uhm? en hel del på flashback?

Jag gillar sabatier

www.knifecenter.com
www.discountknives.com

Svenska knivmånglare (med Fällkniven AB i spetsen) tar ofta våldsamma överpriser. Beställ från USA istället. Jag har gjort det många ggr och alltid varit nöjd.

Intressant, ska prövas. Är själv ute efter ett bra knivsätt nämligen. Dock undrar jag hur ofta du köper nya knivar eftersom du handlar så ofta, går det sönder eller?

Rätta mig om jag har fel, men är inte Global slipade i 20 grader och Porsche i 15?

Alla(?) japan-tillverkade knivar slipas i 10-15 grader medan andra (europeiska och amerikanska) slipas i 15-20 grader.
Detta gör att det är svårare att slipa japan-tillverkare själv hemma.