Ekonomisk knipa - hjälp med att spara så mycket som möjligt

Jag är just nu i en ekonomisk knipa och måste spara så mycket som möjligt.

Jag har läst andra trådar om billig mat, men de handlar mest om billig mat för dem som vill spara några slantar, inte tips för dem som behöver spara exremt mycket pga ekonomisk knipa.

Här är mat priserna jag har räcknat ut, ge gärna föslag om billigare
vara eller tex billigare protein källa. Också kan man klara sig utan köttbullarna
i en månad??

Mat kostnader för 2 personer för 1 månad =

Euroshopper makaroner 1kg: 18 st påsar x 9 kr = 162 kr
ICAs köttbullar 1kg: 10 st paket x 45 kr = 450 kr
Bröd: 8 st påsar x 23 kr = 184 kr
ketchup: 4 st flaskor x 24 kr = 96 kr
rasp olja: 1st flaska x 25 kr = 25
--------------------------------------------------------------
Totalt: 917 kr

Hjälp mig snälla !!

Köp en påse Euroshoppers havregryn, den kan inte kosta många kronor. Eller om du vill lyxa till det så kan du ju ta ICA's istället, men det var ju spara som gällde.

Vitkål brukar vara billigt. Gör en god kålsoppa....

egna bönor o linser. ät gröt till frukost, baka eget bröd. drick vatten.
du kanske kan hitta något o äta ute i naturen?

Euroshoppers havregryn, är det ett val istället för köttbullar??

rekommendation på hur havregryn ska ätas? torrt eller göra dem mjuka med vatten??

menar du på burk, fryst eller färskt??

Och ersätter det bara kötbullar eller både makaroner och köttbullar?

Tips om hur man gör kålssoppa

Får jag fråga varför du prioriterar 4 st ketchupflaskor?

~Paul~

det blir torrt utan det väl? också det kan användas på brödet.

tips om vad kan tas från naturen + hur mycket man måsta ta och gärna tilllagnings tips.

Nja, jag tänkte bara rent allmänt som en billig matprodukt, men du kan ju blanda i en större del havregryn i köttbullarna för att spä ut dem lite grann. Annars var väl tanken att du äter havregrynen med vatten, som gröt. Du kan antingen köra den i micron eller koka den.

Skippa köttbullarna och köp ren köttfärs istället. Lite högre kilopris, men köttbullarna består i vilket fall av hälften potatismjöl och tillsatser så du får mer mat för pengarna. Ju mindre halv- eller helfabrikat du köper desto billigare blir det!

Koka storkok på linser, bönor och köttfärs. Med buljong, krossade tomater och lite kryddor kan det bli riktigt gott för nästan inga pengar alls. Ät med pasta eller ris.

Den stora plånboksräddaren är dock hemkokt ärtsoppa.

Skippa brödet, det billiga skräpet du antagligen kommer att köpa mättar i vilket fall inte. Baka själv om du prompt måste ha.

Du ska såklart värma grynen och vattnet i mikron så det blir havregrynsgröt

Baka själv, som någon sade:

1. jäst 2:-
2. vetemjöl + rågsikt (2+2kg) 45:-
3. vatten + salt + en snutt socker el. honung 2:-

Ger 5-6 rejäla limpor, med minimal tidsåtgång.

400g bönor med tomatsås kring 3-4 kronor, tror det är Euroshopper. Havregryn. Rotfrukter. Palla frukt, och plocka svamp. Såg senast igår en hel del murklor. Krisar det på proteinfronten, så kan du dra ut och dra makrill. Medger inte ditt läge makrillfiske, så kan du dra gädda och abborre.

Den driftige hamnar aldrig i ekonomisk knipa. Däremot gör den late det.

Att lägga 10 %av pengarna på ketchup, verkar även för mig som en konstig prioritering. Lägg på en klick margarin eller smör och salta lite extra på pastan , så blir den inte torr och smakar mer.

När det gäller vad som kan tas från naturen, så här på våren,är det lite begränsat. Vad jag kan föreslå är nässlor, kirskål och maskrosblad. Dessa ogräsvill de flesta bli av med, så det är nog inte så svårt att få plockahos någon trädgårdsägare. Recept på dessa gratisdelikatesser finns i massor, det är bara att söka på nätet. Vad gäller nässlorna kan du göra nässelbullar som ersättning för köttbullarna. Du tar bara ett vanligt köttbullerecept och byter ut köttfärsen mot förvälda hackade nässlor.

Som någon annan nämde i tråden kan man spara mycket pengar på att baka eget bröd. Den gode Ernst Kirchsteiger sa en gång "Den som ar ett egenbakat bröd är aldrig fattig".

För övrigt innehåller ditt kostförslag aldeles för lite frukt och grönt, men som sagt ut och plocka lite växter så är det avhjälpt.

Edit: Gillar du te så kan du koka det på gran eller tallstrunt, mycket C-vitaminrikt. De färska gran och tallskotten kan även ätas som de är.