Citat:
Ser ingen poäng med att rengöra grillen mer än borsta och torka av den, slöseri med tid att göra mer tycker jag.
-Om det fastnar så funkar grillen korrekt.
Men om det fastnar mycket, så gör man fel, antagligen på receptet (för mycket "grillolja"), lägger förmycket mat på grillen, alltså man ska ha bitarna runt och inte "det heta området", och så ska man rengöra grillen efteråt.
-Alltså med ugnsrengöringsspray och spola rent.
(Eller den lätta vägen att köra galler i diskmaskinen på hårddisk)
Men om det fastnar mycket, så gör man fel, antagligen på receptet (för mycket "grillolja"), lägger förmycket mat på grillen, alltså man ska ha bitarna runt och inte "det heta området", och så ska man rengöra grillen efteråt.
-Alltså med ugnsrengöringsspray och spola rent.
(Eller den lätta vägen att köra galler i diskmaskinen på hårddisk)
Sen detta med att fastna, så är det alltid ett problem utan kol lagret finns kvar.
Samma gäller ju stekpannor, där svärmor gnällde över hur det fastna i hennes panna och undrade varför jag använde min för och inte teflon för.
Jo, jo, det fastna för henne pga hon diskade bort kol lagret varje gång.
Och vet depaul har skrivit om detta med och om hur sköta ett grillgaller och detta kol lager.
Men är du nöjd med det du gör, så ska inte jag hindra dig, dock måste jag vara ärlig att säga jag inte tror på dig att det inte fastnar.
Sen detta med oljor och annat på kött och fisk, det är ju lite det som är grejen att det ska vara litet överflöd så det sen ger smak till köttet sekundärt när det bränns upp.
En komisk sak som svärfar sade en gång och när han såg jag inte hade gjort rent gallret(De är maniska med sitt grillgaller, det ser ut som när grillen kom ur paketet flera år efter.), det var att det är inte bra för bakterierna
Nu är han så extremt värdelös på mat och så illa att han äter maten och sen undrar vad det är för brunt som kommer ut i andra änden och vart den kommer ifrån.
Jag sade inget, men tänkte hur inbillar du dig för det första att bakterier ska överleva i kolet på gallret, och sen typ 800grader värme från grillen.
Deras grill fastnade det hela tiden på också.
Citat:
Ser ingen poäng med att rengöra grillen mer än borsta och torka av den, slöseri med tid att göra mer tycker jag.
Sen detta med att fastna, så är det alltid ett problem utan kol lagret finns kvar.
Samma gäller ju stekpannor, där svärmor gnällde över hur det fastna i hennes panna och undrade varför jag använde min för och inte teflon för.
Jo, jo, det fastna för henne pga hon diskade bort kol lagret varje gång.
Och vet depaul har skrivit om detta med och om hur sköta ett grillgaller och detta kol lager.
Men är du nöjd med det du gör, så ska inte jag hindra dig, dock måste jag vara ärlig att säga jag inte tror på dig att det inte fastnar.
Sen detta med oljor och annat på kött och fisk, det är ju lite det som är grejen att det ska vara litet överflöd så det sen ger smak till köttet sekundärt när det bränns upp.
En komisk sak som svärfar sade en gång och när han såg jag inte hade gjort rent gallret(De är maniska med sitt grillgaller, det ser ut som när grillen kom ur paketet flera år efter.), det var att det är inte bra för bakterierna
Nu är han så extremt värdelös på mat och så illa att han äter maten och sen undrar vad det är för brunt som kommer ut i andra änden och vart den kommer ifrån.
Jag sade inget, men tänkte hur inbillar du dig för det första att bakterier ska överleva i kolet på gallret, och sen typ 800grader värme från grillen.
Deras grill fastnade det hela tiden på också.
Sen detta med att fastna, så är det alltid ett problem utan kol lagret finns kvar.
Samma gäller ju stekpannor, där svärmor gnällde över hur det fastna i hennes panna och undrade varför jag använde min för och inte teflon för.
Jo, jo, det fastna för henne pga hon diskade bort kol lagret varje gång.
Och vet depaul har skrivit om detta med och om hur sköta ett grillgaller och detta kol lager.
Men är du nöjd med det du gör, så ska inte jag hindra dig, dock måste jag vara ärlig att säga jag inte tror på dig att det inte fastnar.
Sen detta med oljor och annat på kött och fisk, det är ju lite det som är grejen att det ska vara litet överflöd så det sen ger smak till köttet sekundärt när det bränns upp.
En komisk sak som svärfar sade en gång och när han såg jag inte hade gjort rent gallret(De är maniska med sitt grillgaller, det ser ut som när grillen kom ur paketet flera år efter.), det var att det är inte bra för bakterierna
Nu är han så extremt värdelös på mat och så illa att han äter maten och sen undrar vad det är för brunt som kommer ut i andra änden och vart den kommer ifrån.
Jag sade inget, men tänkte hur inbillar du dig för det första att bakterier ska överleva i kolet på gallret, och sen typ 800grader värme från grillen.
Deras grill fastnade det hela tiden på också.
Jag grillat med min metod sedan minst 90-talet, funkar bra.
Allt som fastnar i grillgallret eller den lilla som är för "kolbädden" kör jag i diskmaskinen vid behov. Funkar förträffligt bra. Behöver inte oroa mig för stålborstar alls i detta läge.
Jag använder mig av stålborstar när jag måste, rengör och sen kör i diskmaskinen då och då, kanske när säsongen är slut, men bara då.
(Samma stålborstar som jag fixar bilarna och traktorn faktiskt)
https://www.biltema.se/verktyg/slipning/stalborstar
Skapa ett konto eller logga in för att kommentera
Du måste vara medlem för att kunna kommentera