Citat:
Ursprungligen postat av
Glostrup
Uträkningen är väl 2700/30=90, vilket ger 90 kronor om dagen i matbudget. Inte alls omöjligt om man gör storkok och väljer billiga protein, som kikärtor, bönor och andra baljväxter i kombination med storpack ris. Säkert ganska enformigt och inte någon kulinarisk höjdpunkt, men ut budgetsynpunkt så är det fullt möjligt. De stora kostnaderna i folks matbudget är garanterat dyra proteiner, diverse skräp och hämtmat.
Mat är både nödvändig och en vardagslyx, så jag tycker att folk ska äta vad de vill så länge som det ligger inom deras budget. Jag skulle garanterat kunna kapa min matbudget rejält, men jag vill inte.
Jag både vill och kan. Mitt ätfönster är 12:00 till 18:00, och jag äter typiskt:
1.
Entrecòte 100g @ 188 kr / kg = 18.80 kr
Ris 150 g @ 21 kr / kg = 3.15 kr
Smör 30 g @ 90 kr / kg = 2.70 kr
Paprika 80 g @ 45 kr / kg = 3.60 kr
Chili 40 g @ 154 kr / kg = 6.16 kr
Lök 100 g @ 9.90 kr / kg = 0.99 kr
∑ 35.40 kr
2.
Samma som ovan, men med 100 g lax @ 155 kr / kg = 15.50 kr
∑ 32.10 kr
3.
Samma som ovan, men med 100 g fläskfilé @ 79 kr / kg = 7.90 kr
∑ 24.50
Totalt: 35.40 + 32.10 + 24.50 kr = 92 kr.
Drar jag ner lite på riset och löken blir det på öret.