Vad är ett rimligt pris för läsk på krogen?

Även om man bara tar ett glas vatten så kostar det nog en hel del
Man betalar för att bli serverad och att vara i krogmiljön
Använder deras glas och tar upp ett bord eller sittplats
Kanske använder toaletten

Jag betalar 40 för en mocktail.

Läskeblask passar bättre till bilkörning efteråt

Men passande rött är aldrig fel.

Har hänt att jag köpt en mjölk på McDonalds för att ha till kaffet hemma. 3 dl för 31 kr

trocadero på glasflaska går att få runt 5,50 men
finläsk san pellegrino kostar cirka 10kr +moms +pant i grossist.

Eller importerad läsk i glasflaska runt 15kr +moms.

Ekologisk från kiviks runt 16 +moms.

coca cola i glas (0,25cl) runt 12kr +moms.

Lägg sen till hyra+ arb avgifter på 32% + andra skatter + inkomstskatter efter allt som går upp till 50% om restaurangen lyckats bra.

Då förstår du priserna ute på lokal.


restauranger,cafeer måste tyvärr ta sina överpriser pga skatteverket.

Ingen seriös butik kan ta 6kr för coca cola om det inte är nån arabbutik som lever på att kränga narkotika och skiter i vinsten från normal försäljning.

cola och fanta i burk brukar kosta närmare 6kr + moms + pant att köpa in från grossist.

Lägg sen till ockerhyror och arbetsgivaravgifter på 32% extra utöver lönen och el,revisor och alla andra kostnader + andra skatter på det.

ica och lidl,normal,biltema,ikea kan fuska med skatten digitalt och säljer korv med förlust och kaffe,the med förlust eller läsk med 0 marginal(inget seriösa småföretagare kan göra) och har ofta egna lokaler med 0kr hyra och har hela tiden kunder och låg personaltäthet per kund och deras gross köper in flera miljoner burkar på en gång och de kommer ändå upp i ett pris på runt 10kr +pant på originalcola i burk.
(räknar ej kampanjer där de tvingar cola company att ge ett pris ingen annan får där de sen säljer colan med 0 vinst eller förlust i butiken för de vet att folk köper massa annat samtidigt)

Med det sagt när man förstår vad det kostar att driva en restaurang och att vi har överetablering på många orter men samtidigt skatteverket som vill ha varenda krona och ofta sjuka hyror sjuka skatter och arbetsgivaravgifter och ovanpå det tomtar som vill betala med sjukt dyra kort som amex,american express eller andra kreditkort med dyra kortköpsavgfifter så förstår man att många måste ta ett överpris på läsken.

Är 40 kr med is och citron orimligt?

men folk äääääteeer väl där - tjänar de inget på maten?

I min värld ska man satsa på näringsrik riktig vällagad mat därför att ankdammsfolket äter
skit - då kan man få lägga på 100% på läsk öl juice o NOLL kr på vin starksprit.

Vi behöver inte fyllna oss på krog/restaurang/mathak vi behöver äta riktig näringsrik vällagad mat.

Eftersom mina barn är vuxna så kan de få cola och köra mig hem.

Varje företagare kan göra som de vill, gillar man inte priset så behöver man inte gå dit eller beställa, rätt enkelt.

Jag gick över till vatten för 20 år sen och aldrig tittat tillbaka sen dess, bra mat njuter man bättre av utan andra starka smaker runt om som ska konkurrera.

Grejen med dryck och tilltugg är just att där kan ställen dra på, då kunden redan sitter till bords och sällan tänker mer på det så det kan yppa sig rätt extremt, man tar kostnad från mat och lägger dit för att locka in.

Tumregel för den medvetne är att köra större mål och hålla det enkelt, undvik extras

Inte sällan ser man restaurangägare stå med Coca-Cola 1,5-litersflaskor inköpta för 7 kr/liter på Willys, men vill man ha sin 33 cl läsk till pizzan och maten är 30 kr för detta inte ovanligt.

Undrar om priserna går ner nu när man inte längre behöver ha ett kök.

Det är en ganska stor kostnad i lokalyta, utrustning samt personal.

Flak köper man för 5:- per burk (+pant oftast), hittat flak för 100 spänn inklusive pant också

Så grossistpriset lär inte var 4-5 kr