Efter buffélagen, nu kommer bufféboten.

Hen menar nog att man kan få en hämtlåda för att ta med maten istället för att äta den där, det är mycket vanligt.

https://www.dn.se/sverige/restaurangagare-infor-boter-for-buffesvinn/

"Restaurangägaren Hussam Alkoblawi, Malmö (såklart) har fått nog av att slänga stora mängder mat varje dag. Nu får gäster som lämnar mycket mat på tallriken betala en extra avgift.
– Det handlar om respekt. Respekt för maten och för vårt arbete, säger Hussam.
Varje dag uppgår tallrikssvinnet till runt 70–80 kilo mat.

Restaurangen ligger i Triangelns köpcenter, och genomströmningen av folk är stor. Grundproblemet är enligt Hussam att det slängs fullt duglig mat, men det får dessutom olyckliga följder för verksamheten i flera led. Till exempel att kunder inte visar hänsyn till den som kommer efter, om hen tömmer ett helt tråg i ett svep:
– Det låg en fisk på 1,2 kilo en gång, det kom en kund och tog hela, då blir det ingenting kvar för de andra kunderna att smaka, berättar Hussam och understryker att det i sig skulle vara okej om kunden i fråga bara åt upp hela fisken".

Bra intiativ att slöhet, snålhet och girighet bestraffas, enda felet, boten borde vara högre.

Man förstår ju också att kockarna måste bli skogstokiga på det hela!

De står och sliter i köket för att få till bra käk, och sen kommer dryga snorungar och disrespekterar deras yrkeskunnande totalt och tar en massa fin mat som de bara slänger!

Vidrigt ryss-beteende helt enkelt! Om man vill bete sig som en ryss så borde man flytta till ryssland! Good Ridance för alla oss andra!

Mhm.. Om maten är äcklig då? Ska man tvingas äta upp ändå då? Kanske enklare att bara sluta servera buffé...

Det är knappast några Michelin kockar som lagar din all you can eat för 120 spänn buffé.
Snarare några icke kockutbildade Bangladeshier som skiter fullständigt i vad du gör med deras skolmåltidsutfodring. Det är glada om de får lön i slutet på månaden.

Vad var det där för arrogant knäppgök-argument???

Du tycker det är helt OK att se ned på och förnedra yrkesarbetare bara för att det finns bättre yrkesarbetare inom samma yrke???

Är du också en sån där snorunge som tror att restaurangpersonal är dina personliga assistenter???

Om man kollar på bilderna på käket som de måste slänga, så är det i alla fall jäkligt mycket bättre än något som jag hade kunnat laga till!