Bästa hemmavinsatsen?

Jag vill börja göra vin hemma, har tittat på massa olika vinsatser för hemmabryggning, men vet inte vilken jag ska välja. Kan någon ge mig råd om någon vinsats som faktiskt blir god? Vill ha ett vitt vin, gärna lite åt det sötare håller.

Gör vinet från grunden istället så blir det godare.

Går inte att göra gott vin hemma. Det blir inte drickbart.

Billigaste vita på systemet smakar dubbelt så bra som ett odrickbart hemma vin.

Hur då menar du? Hur gör man det från grunden?

Jag smakade på ett hemmagjort vin för några månader sedan och tyckte den var riktig god, tyvärr känner jag inte personen som gjort vinet, då har jag kunnat fråga om vilken sats han använde.

Det finns så otroligt många saker man kan göra vin på som inte är druvjuicen som medföljer vinsatserna.

Varmt vatten, turbojäst, socker och förslagsvis rikligt med äppeljuicekoncentrat. Den ska stå och jäsa rejält längre än instruktionen - ungefär sex, sju dagar. Vinet blir då nästan klart (halvgenomskinligt) när man tappar upp. Det kommer jäsa lite ytterligare så korkarna ska vara lite öppna så att flaskan inte sprängs. Efter 9, 10 dagar brukar det smaka okej (som ett fruktvin ungefär). Man kan också krydda med lite mald kanel för godare smak. Tänk på att det kommer att lukta ganska mycket dom första 3, 4 dagarna. Det är faktiskt en kul hobby.

Tack, jag ska testa