Noterar att denna klassiker inte har en egen tråd och det tycker jag den förtjänar. En god bit nötkött på smörstekt bröd med pepparrot, dijonnaise och en äggula. Ett salladsblad under brukar väl höra till. Jag är gräsänkling imorgon och tänkte passa på att avnjuta en rejäl "bookie", för hustrun är inte så förtjust i kombinationen kött och bröd. Därmed tar jag tacksamt emot tips på era favoritsätt att skruva anrättningen lite extra. Tänkte använda ett bra surdegsbröd från lokala bageriet och en rejäl skiva fin entrecôte, för det är jag värd. 
