Vad är det godaste ni ätit utomlands som inte finns i Sverige?

Någon resturang som hade något helt nytt för dig? En foodtruck som hade något spännande?

Varför tror ni det inte är en grej i Sverige? Och vilket land gällde det?

Rotti i sri Lanka,
Dumplings i Kina menndet börjar komma hit

Kan sakna att foodtrucks inte finns i någon större utsträckning i Sverige om man jämför med många andra länder. Börjar blomma upp lite nu men det är långt kvar och de som finns är till 95% enbart fokuserade på hamburgare.

Brukar vara 2-3 foodtrucks på torget i min stad. Den ena inriktad på Palestina så vill inte testa den för det, pengarna går väl till Hamas.

Pollo/ kyckling från en foodtruck några mil utanför Barcelona!

Hund. Galet gott

Nanxiang xiaolongbao (南翔小笼包), d.v.s. ångade bullar med griskött.

Opiumfisk (鸦片鱼, yapianyu) en sorts olivflundra.

Båda finns i Shanghai.

Jag gillar pad-pak-liang som är typ som thailändsk spenat stekt med ägg och soja sås.

Det är ingen fantastisk rätt egentligen.
Men jag råkar älska spenat, och detta påminner mycket om det.

Rätten finns inte i Sverige då liang inte växer eller går att få tag på här.

Fisken Pong är också något som inte finns i överflöd i Sverige och kostar rätt mycket om man ska äta här. Det är jämförbart med havsabborre.

En annan favorit är friterad baracuda. 😛

Det finns förmodligen på olika thairestauranger i Sverige. Men jag har inte sett det.

Khao Pad Krapow

Crumpets! SÅ gott nybakta med marmelad, honung eller bara smör! Tyvärr går det inte att skicka efter, för de skulle inte hålla sig så där härligt svampigt mjuka i transporten från England.

Ifrån England saknar jag även clotted cream till sconesen. Jag gör det själv ibland, men det tar ju lång tid.

Saknar även de caféer som finns i Sydtyskland och Österrike, där man kan beställa kaffedrinkar med olika spritsorter i och ofta mycket vispad grädde på toppen. På svenska caféer får de inte serveras, och i svenska barer kan de inte göra något svårare än Irish coffee. Och så saknar jag RIKTIG Schwarzwaldtårta och RIKTIG Sachertårta - de recept som används i Sverige är förenklade.

Jag håller med postare #7
om att Bao (alt 1) är stört gott för vad det är.

Och skulle förmodligen både snorta, och konsumera det intravenöst - om det gick.
En annan sak Asien har är pannkaka med dipp såser... Sooooo gooood
Friterade söt-potatis *mhmmm* nomnoomnom

yadayada

Kan hålla på å lista en vecka i sträck och hade ändå bara skrapat på ytan av gött stuff som finns att knapra på.

Men måste koppla upp mig på vattenmelonen som ropar på mig!
Ciao

Killingkotletter i Glossa på Skopelos.