Vilket spaghettifabrikat i butiken är bäst?

Jag har sedan ca ett år tillbaka gått över till äggpasta. Zeta. Jag tycker att den smakar bättre och jag tänker att den är lite nyttigare (=färre kalorier, mer protein) eftersom den innehåller ägg. Klart dyrare dock.

Det mesta smakar bra men jag vet ett märke som smakar barnspya. Men vi har dragit ner på mängden spaghetti i portionen, mer sås. Nyttigare.

Alla smakar i stort sett likadant. Det du känner är placebo. Det är exakt samma beståndsdelar i alla märkena.

Barilla handlas inte då vi ej delar samma värdegrund.

Har du lust att visa vilken du menar?

Lämnade själv Barilla i somras och gick över till Zeta Casa Di Luca NO.13 Linguine. Micket bra.



Vilken sås gör rätten nyttigare? Kaxar inte, blev nyfiken.

Och då menar jag inte färsk pasta, utan torr, förpackad.

Italienska Youtubekockar betonar att man ska välja en riktigt god och bra spaghetti bland det tjugotal eller fler som finns i italienska butiker.

I den svenska butiken har jag köpt Barillo, bland de få som finns där.

Kan ni rekommendera något ännu bättre märke?

Okej, du tycker att pasta är det och ja allt gluten, allergener, dåligt för matsmältningen hälsan mm mm .. Det får du stå för. Kost handlar iaf om balans av intag av kalorier och förbränning av kalorier och variation av rätter och olika näringsämnen ifrån allt ätbart

Iaf är det välkänt att idrottare älskar pasta och till vilken kolhydrat funktion det har för deras träning

En italienare berättade för mig att man ska välja den som ser skrovlig ut och inte den som är slät på ytan.