Vi ska äta hummer till nyår - vad ska vegetarianen äta?

Snälla ge mig tips på vad vi kan servera till vegetarianen på nyår. Vi ska äta hummerstjärtar på en bädd av sallad, avocado och lite citron med tillbehör som man duttar på själv, som tabasco, balsamico eller Rhode Island dressing. Eventuellt toppat med regnbågsrom.

Vad fan ska veggon äta? Tångcaviar?

Veggon har också sagt att denne kan äta vegobiff när vi äter kött-huvudrätt. Men då måste man ordna separat potatis och sås till denne. Hur fan gör man det gott?

Vegetarianism ska inte förväxlas med matallergi. Allergikern kan inte äta en specifik produkt eftersom hen blir sjuk då. Vegetarianen/veganen VÄLJER att inte äta specifik mat. Det är inte samma sak. Man behöver därför inte ta hänsyn till vegetarianen på samma sätt. Denne får helt enkelt fixa sitt eget käk att ha med i en plastlåda. Att värden ska stå och göra dubbla rätter för att en gäst VÄLJER att konstra med maten är inget man kan ta för givet.

Sedan kan man givetvis invända att det handlar om respekt för andras övertygelse, men respekt går åt båda håll. Isåfall kunde vegetarianen äta åtminstone lite kött vid detta enda tillfälle av respekt för värden och för att ha blivit inbjuden. Eller, som sagt, ha med sig sin egen mat.

Jag skulle aldrig stå och göra dubbla huvudrätter för att en i sällskapet ska leka märkvärdig. Då är det bättre att inte bjuda hen alls.


Nej, det behöver inte alls vara något märkvärdigt med den risotton. Kom ihåg att det här är en eftergift för att den här enskilde individen väljer att inte äta vad resten av sällskapet äter pga inbillning. Hen ska vara glad att värden alls gör sig besvär med att laga dubbla rätter. Att ha krav på att utbytesrätten ska hålla en viss standard pga att det är nyår är att förolämpa TS ovanpå dietkravet.

Om man som värd väljer att bjuda vegetarianer på middag ska man självklart tillgodose deras önskemål vad gäller maten. Din syn på hur en värd bör förhålla sig till sina gäster är helt efterbliven.

Själv hatar jag gorgonzola. Måste jag ta med en egen plastlåda med bea till din middag om du bestämt att det ska vara gorgonzolasås till oxfilén?

Ja? Självklart?

Jättebra tips. Jag tror jag ska göra det - panerad friterad blomkål, till förrätten. Jag har en kaffekvarn här hemma som används till t ex torkad svamp med bravur. Skulle kunna tänka mig att den gör pulver av ett ark nori (sushi-wrapper av sjögräs) som jag sen kan krydda paneringen med.

Du har absolut en poäng. Det blir faktiskt så till huvudrätten. Denne tar med sig huvudbeståndsdelen och äter samma tillbehör.

De flesta vegetarianer verkar helt beredda på att få anpassa sig och ordna saker själva om de bjuds bort.
Jag och andra har uttryckt att vi inte vill äta vegetariskt till nyårsafton.
Men vill ändå göra förrätten lite extra festlig istället för att bara ta bort en grej.

Om man som värd väljer att bjuda vegetarianer på middag ska man självklart tillgodose deras önskemål vad gäller maten. Din syn på hur en värd bör förhålla sig till sina gäster är helt efterbliven.

Själv hatar jag gorgonzola. Måste jag ta med en egen plastlåda med bea till din middag om du bestämt att det ska vara gorgonzolasås till oxfilén?

Snälla ge mig tips på vad vi kan servera till vegetarianen på nyår. Vi ska äta hummerstjärtar på en bädd av sallad, avocado och lite citron med tillbehör som man duttar på själv, som tabasco, balsamico eller Rhode Island dressing. Eventuellt toppat med regnbågsrom.

Vad fan ska veggon äta? Tångcaviar?

Veggon har också sagt att denne kan äta vegobiff när vi äter kött-huvudrätt. Men då måste man ordna separat potatis och sås till denne. Hur fan gör man det gott?

Vad undrar du?