Vad på julbordet anser du eller dina gäster ska finnas men ingen knappt äter

…

Vi har inget som ingen äter på julbordet. Märker vi att efterfrågan minskat på något så tar vi bort det. Som nu i år så beslutade vi att ta bort den inkokta laxen eftersom att jag, sedan jag börjat älska sill, inte lägre bryr mig om den inkokta laxen, maken äter överhuvudtaget inte lax, dottern nöjer sig med den gravade laxen och mamma i vilket fall lämnar alla rester hos oss.
När jag var liten hade vi dock ett antal saker som bara stod på julbordet i flera år innan det plockades bort. Fruktkakan åt ingen, bara pappa gillade brunkålen, ris a la malta var också bara pappas grej osv.

Julskinkan är överskattad, brukar knappt ta. Och en släktings hembakade limpa som brukar vara torr och hård och hemsk så den säkert passar bättre i öppna spisen.

Godast:
- sill
- ägghalvor
- rödbetssallad
- prinskorv
- saftig julkort med ost
- julöl och snaps

Brysselkålen är ta mig sjutton det finaste vi har på julbordet. Ingen delar min åsikt, men det betyder desto mer till mig.

Håller med, glömde att lista den ovan. Färsk kokt brysselkål är oslagbart gott.

Varför har den så dåligt rykte?

Ägghalvorna. Mättar för mycket så ingen av oss tar av dem längre.

En gång i tiden var jag ihop med en ragata, vars släkt varje jul raljerade om hur underbart gott det var med inkokta grisfötter vid julbordet hemmavid (i en byhåla som borde atombombats för längesedan) när dom var unga.
Så en jul hade jag varit och fixat 8 st grisfötter när grannen slaktade grisar. Dessa grisfötter koktes in efter konstens alla regler dagen innan julafton. Tror ni att dom jävla asen åt några grisfötter? NEJ! Jag var den ende som tryckte i mig en grisfot.

Själv kräver jag julskinka, prinskorv, sill, ett par rökta fiskar, knäckebröd, öl och brännvin. Allt annat är överkurs.

Snaps dricker man ju tillsammans, genom att man sjunger en visa och skålar. Som man gör i Sverige. Klart den blir stående om ingen tar initiativ till sång och skål.

Brysselkål har ju en liten besk smak vilket inte alla uppskattar, jag gör det däremot.

Folk kokar dom för länge så dom blir mosiga, grå och luktar gammal gymsocka...

Du läste ite dåligt va?
Jag sa ju att jag "ingen annan gör det"..
Alltså då betyder ju detta att vi tycker lika.

Brysselkål med prinskorv, stark senap och en kall pilsner, mums!! Basfödan i julhelgen.

Men jag vet att många inte äter brysselkål pga den beska smaken. Jag tycker den balanserar den söta senapen perfekt.