Vill dela mina erfarenheter av mina ansträngningar att hålla kolhydratintaget till mellan 20-40 g per dag.
Som referens så är det lika mycket som 1 stor potatis , eller en skiva brungräddat knäckebröd eller ungefär 50 gram okokt spagetti . Istället ökades fettandelen och naturligtvis protein.
Hoppar över inkörningsproblemen , som alla säkert redan känner till. Kroppen ska vänja sig vid att ta energi från fett istället för sockerarten Glukos. En vanlig svenska äter i genomsnitt 200-400g kolhydrater per dag och det är då alltså glukos kroppens huvudsakliga näring för kroppens alla celler då kolhydrater bryts ner till glukos.
Vilket gör att man behöver se upp lite grann i början. Lyckligtvis så löste kosttillskott i form av elektrolyter (koksalt, magnesium och kalium) problemet med att kroppen gör sig av med mycket vatten i början då glykogenlagret minskade
Nu står jag här 2 månader efter. Vad har hänt. Då är det lika bra att göra en pedagogisk punktlista .
Observera att jag inte gjorde några andra förändringar i min livsstil, endast reducerade kolhydrater
1. Stelhet i leder har reducerats uppskattningsvis 85%
2. Ingen matkoma längre, efter en måltid är jag 100% fortfarande närvarande och vaken, vilket bara det är en stor förändring
3. Magen är aldrig uppblåst och "jäser" i timmar som förr med en "normal" kolhydratmiddag (Ris,potatis,spagetti m.fl.)
4. Efter tredje veckan försvann en hel del fett runt "kärlekshantagen" och runt själv magen , jag hade en liten kulmage förut, det blev nu mer utslätat
5. Jag märker nu att jag tar mig för saker tidigt på kvällen och aktiverar mig på olika sätt, istället för att fastna framför tv:n runt kl 20 och inte komma upp ur soffan mer.
6. Huden i ansiktet ser ut att fått en lite fräshare ton, kindknotorna framträder , det lite plufsiga ansiktet förut har fått en uppsträckning
7. Jag tycker mig fått mer mental styrka och tålamod. Och betydligt mer koncentration,mer "aptit" på livet,mera "Go"
8. Ett låggradigt envetet depressionstillstånd jag haft hela mitt liv, har reducerats 75% , detta kopplar jag ihop med en kanske överkänslighet för kolhydrater jag haft hela livet. Någon annan förklaring har jag inte
9. All dötid som gått åt att smälta mat med mycket kolhydrater där man varit i stort sett oförmögen att tänka en enda vettig tanke eller göra något fysiskt är nästan helt borta. En stor förändring bara det !
10. Det sägs att kropp och själ hör ihop, och jag är nöjd att kunna berätta att inte enbart den fysiska kroppen har fått en bättre chans med en ny kost, utan också så följer psykiska måendet med på kuppen. Åtminstone är det vad jag kan berätta.
Fyll gärna på med egna erfarenheter.
Hade varit schysst om vi kan lämna diskussionen om nyttiga/mindre nyttiga dieter utanför. Det finns redan alldeles för många trådar om det redan.
Vi försöker hålla det empiriskt
Som referens så är det lika mycket som 1 stor potatis , eller en skiva brungräddat knäckebröd eller ungefär 50 gram okokt spagetti . Istället ökades fettandelen och naturligtvis protein.
Hoppar över inkörningsproblemen , som alla säkert redan känner till. Kroppen ska vänja sig vid att ta energi från fett istället för sockerarten Glukos. En vanlig svenska äter i genomsnitt 200-400g kolhydrater per dag och det är då alltså glukos kroppens huvudsakliga näring för kroppens alla celler då kolhydrater bryts ner till glukos.
Vilket gör att man behöver se upp lite grann i början. Lyckligtvis så löste kosttillskott i form av elektrolyter (koksalt, magnesium och kalium) problemet med att kroppen gör sig av med mycket vatten i början då glykogenlagret minskade
Nu står jag här 2 månader efter. Vad har hänt. Då är det lika bra att göra en pedagogisk punktlista .
Observera att jag inte gjorde några andra förändringar i min livsstil, endast reducerade kolhydrater
1. Stelhet i leder har reducerats uppskattningsvis 85%
2. Ingen matkoma längre, efter en måltid är jag 100% fortfarande närvarande och vaken, vilket bara det är en stor förändring
3. Magen är aldrig uppblåst och "jäser" i timmar som förr med en "normal" kolhydratmiddag (Ris,potatis,spagetti m.fl.)
4. Efter tredje veckan försvann en hel del fett runt "kärlekshantagen" och runt själv magen , jag hade en liten kulmage förut, det blev nu mer utslätat
5. Jag märker nu att jag tar mig för saker tidigt på kvällen och aktiverar mig på olika sätt, istället för att fastna framför tv:n runt kl 20 och inte komma upp ur soffan mer.
6. Huden i ansiktet ser ut att fått en lite fräshare ton, kindknotorna framträder , det lite plufsiga ansiktet förut har fått en uppsträckning
7. Jag tycker mig fått mer mental styrka och tålamod. Och betydligt mer koncentration,mer "aptit" på livet,mera "Go"
8. Ett låggradigt envetet depressionstillstånd jag haft hela mitt liv, har reducerats 75% , detta kopplar jag ihop med en kanske överkänslighet för kolhydrater jag haft hela livet. Någon annan förklaring har jag inte
9. All dötid som gått åt att smälta mat med mycket kolhydrater där man varit i stort sett oförmögen att tänka en enda vettig tanke eller göra något fysiskt är nästan helt borta. En stor förändring bara det !
10. Det sägs att kropp och själ hör ihop, och jag är nöjd att kunna berätta att inte enbart den fysiska kroppen har fått en bättre chans med en ny kost, utan också så följer psykiska måendet med på kuppen. Åtminstone är det vad jag kan berätta.
Fyll gärna på med egna erfarenheter.
Hade varit schysst om vi kan lämna diskussionen om nyttiga/mindre nyttiga dieter utanför. Det finns redan alldeles för många trådar om det redan.
Vi försöker hålla det empiriskt
