Tekniskt är honung inte veganskt. Du utnyttjar fortfarande ett djur och tar ifrån de det som är deras. Hela poängen med veganism är att:
Citat:
Veganism: A philosophy and way of living which seeks to exclude—as far as is possible and practicable—all forms of exploitation of, and cruelty to, animals for food, clothing or any other purpose; and by extension, promotes the development and use of animal-free alternatives for the benefit of animals, humans and the environment. In dietary terms it denotes the practice of dispensing with all products derived wholly or partly from animals.
Notera "as far as is possible and practicable" här. Det finns ingenting i vårt liv som "behöver" honung utan vi kan gott leva utan det och därmed är det inte veganskt. Så enkelt är det.
Men, som sagt, du kan träffa på veganer som äter honung. Du kan, om du vill vara petig, notera att de inte är veganer då eller bara skita i vilket. De kan istället säga att de äter endast växtbaserat och honung. Vad man äter är ändå bara en enda del av veganismen. Tyvärr används "vegan" av många som endast en diet-stämpel vilket inte stämmer. Där bör användas "växtbaserat". Veganismen är en livsstil och den kan endast uppfyllas av att man inte bara äter växtbaserat utan utesluter andra animaliska ting, såsom kläder, möbler, etc.