Citat:
Ursprungligen postat av
Kanastra
Det finns en grekisk yoghurt med 6% fett i mejeridisken, den säljs i vanlig 'mjölktetra' som är väldigt god. Kostar typ 18:90:-, svensk från Milbona.
Brukar dels äta den som den är men även väldigt god att göra kalla såser med.
Hänger den först, som det heter, i ett kaffefilter ett par timmar så vätska rinner av och den blir fastare. Blandar sen med lika mycket majonnäs och har i övrig smaksättning. Mycket bra.
Nån som vet vilket mejeri som gör den?
Apropå sockerfritt sortiment så finns det tyvärr inget sockerfritt fika.
Är märket Milbona så är den inte svensk, alla deras svenska mejerivaror säljs under märket Matriket.
Kan inte minnas att dom har den annat än i hink dock.
Alla svenska mejerivaror är märkta med en fyrsiffrig kod, antingen vid datumstämpeln eller i ett litet ovalt märke, denna siffra visar vilket mejeri det är, tex 1031 (bla Matriket grädde och gräddfil) är Arla i Linköping, 1029 är Arla i Järfälla och 1017 är Grådö Mejeri.