Citat:
Ursprungligen postat av
LagomLat
På min kusins restaurang är det vanliga bordsknivar till köttet.
Det är ett varningstecken när en restaurang har särskilda köttknivar, mört kött kan man dela med gaffeln.
Men många köttrestauranger tycker det hör till att det är köttknivar även om det egentligen inte behövs.
Varför är köttknivar så spetsiga?
LL
Din kusins lunchrestaurang där det serveras pasta och panerad fisk är ingen bra jämförelse.
Det är tydligt att många i tråden inte har erfarenhet av att gå på en restaurang likt AG eller Svartengrens. Ni kan ha synpunkter på deras val av knivar, men det är inte ett dugg konstigt.
Googlar ni Svartengrens knivar så ser ni ett par exempel på hur de ser ut.
Ps. Knappast konstigt att de säger köttrestaurang heller