Citat:
Ursprungligen postat av
Stormpiskare
Lite nyfiken: Dricker ni julöl endast till jul? För att det är sånt som passar till julmat?
Som ni ser är det tomten själv som frågar.
<<<---<---<---
Edit: =Försök till diskussion :-)
Nej, absolut inte! Till jul brukar släppas en hel del sorter som lämpar sig utmärkt för lagring, så det är en hel del som går ner i källaren för senare förtäring.
Citat:
Ursprungligen postat av
Vitis
Jag och en kamrat har testat julöl flera år i rad från 1/12 fram till dagen före julafton.
Det brukar bli ca 6 sorter / vecka och vi för seriösa protokoll.
De som vunnit är:
Aass vällagrad julöl. Norsk
https://www.systembolaget.se/produkt/ol/aass-1118203/
Smakar rejält, mörk kavring och knäck.
Samt
Nils Oscar kalasjulöl
https://www.systembolaget.se/produkt/ol/nils-oscar-1130003/
Som ovan, fast lättare.
Aass är riktigt bra! Har du provat att lagra några? Om inte, gör det!
Ett, eller hellre två, år i källaren gör en bra öl till snudd på magisk.
Nils Oscar har jag personligen svårt för öht, så den går inte hem här.
Vad har du mer för tre-fyra i topp?
Jag fastnade för Snausarve Christmas Quad, tyvärr köpte jag bara en och nu vet jag inte om den kommer tillbaka. Gouden Carolus och Sigtunas Midvinterblot är också några givna inköp.