Stora Tråden om Protein och Proteinpulver - Med Guide/FAQ

Naturligt innebär inte per automatik bättre och "en massa onödiga tillsatser" brukar det låta när folk med okunskap om ämnet uttrycker sig, bara för att något inte behövs rent essentiellt för kroppen så innebär det inte att det är dåligt. Men du har skrivit så pass länge på detta forum så du kan säkerligen utveckla vad du menade så det inte blir missvisande för andra som läser. Jag har mina misstankar att du har invändningar mot t.ex sötningsmedlet som är i, korrekt?

Ok, schyssta puckar.


Perfekt, det är det jag kör med. Kollade på innehållsförteckningen, och det ser lugnt ut.

Proteinpulver utan aminosyror? Vadär det då? Socker?

Svenskt kostillskott har inte bara spikat sitt protein med mer än 15% (11-13% är glycine, alanine, lysine) utan det är 12 gram mindre av de 75g/100g som de utlovat i innehållsförteckningen.
Anledningen till att jag misstänker att märket SELF och svenskt kostillskott säljer samma proteinpulver är att det är spikat med aminosyror på liknande sätt och rear ofta ut SELF produkter.

Candidlabs testade en bunt vanliga proteinpulver som är populära i norden. Bara att googla så hittar ni dom.

Var ju 2st som skrev det. Tyvärr så testade inte candidlabs deras proteinpulver, skulle inte bli förvånad om dom fuskade också.

Kvarg innehåller rätt liten mängd L-leucine.

Enligt testet: "The amino acid profile is consistent with the label claim of whey with, but with rather large amounts of added glycine, alaine and lysine"

Men på innehållsförteckningen står det inte ett ord om amino acids, glycine, alaine eler lysine. Så de kanske har ändrat receptet? Testet var ändå för två år sedan.

Protein = massa aminosyror. Vissa företag spikar proteinpulver med billigare aminosyror för att öka proteininnehållet.

Vi kan ju spekulera hur mycket vi vill. Vi kan aldrig veta om vi inte skickar in en viss batch på analys, men att man gör ett random test på pulver är ju en indikation på att dom antagligen fuskar ofta.
SELF är kända för göra det med sina produkter och jag personligen tror svenskt kostillskott är samma skit.

Dessa "spikade billiga amino syror"... är de dåliga på något sätt? Hjälper de inte till att bygga muskler?

Det är mjölkprotein. Aminosyraprofilen är utmärkt.
Nej, dom är värdelösa ur det perspektivet. Företag gör så för att proteinmängden ska se högre ut och därmed tillverka en billigare produkt och sälja till högre pris. Men det är inte högkvalitativt muskeluppbyggande protein du köper som man ska få vid köp av vassleprotein. Därav kollar man alltid så det inte är några tillsatta aminosyror i innehållsförteckningen.

Nej det är inte dåligt, hjälper väl bättre än inget alls. Men vassle eller isolat som inte är spikat och innehåller rätt mängd protein är bättre än ett som är spikat.

Blir mer att du betalar för något som ska göra något men som inte gör det likabra som det borde. Det är inte farligt på något sätt om det är det du undrar.

Inte lika utmärkt för att bygga muskler som t.ex vassle/isolat, det är ju också mjölkprotein.

Tar du kvarg så det motsvarar samma mängd protein som från vassle så är det ingen skillnad. Eller menar du att 25 gram protein från kvarg och 25 gram protein från vassle har en signifikant skillnad på muskeluppbyggnad? Kvarg innehåller förvisso mer kasein och är långsammare när det gäller upptaget, men någon skillnad i muskeluppbyggnad lär det inte vara på sikt.

Du bygger inte mer muskler för du tar isolat.

Kollat upp aminosyreprofilen för längesedan och det är skillnad på t.ex vassleprotein och kvarg.
Innehåller bland annat mindre l-leucine. Nu är det ju petitesser vi snackar om men l-leucine spelar ju ganska stor roll i att trigga igång muskelproteinsyntesen.

Men som du skriver så är det ju skitsamma i det stora hela.

Vad brukar du köpa för proteinpulver? Vad blir det för kolhydrater efter träning?