Stora Tråden om Protein och Proteinpulver - Med Guide/FAQ

Det handlar inte om att Svenskt Kosttillskott skulle vara ärligare än andra märken, de måste snarare skriva att de har lagt till glycin eller andra aminosyror (alltså spikat). Detta gäller för alla märken.

Din kompis får gärna posta analyserna han har gjort så att vi andra kan undersöka hans resultat.

Ja, presentera gärna dessa analyser.

Det står tydligt i innehållsförteckningen att mängden protein per 100 gram pulver är ca 75 gram. Sedan varierar dessa något gram upp och ned beroende på smaksättning. Ett koncentrat ligger på upp mot 80% protein per 100 gram. Vill du ha högre andel får du välja ett isolat. Som sagt. Väljer du t.ex natural som smaksättning så är mängden protein per 100 gram pulver 80 gram, dvs 80%.

Precis det ett koncentrat ska innehålla och antingen så missförstår du medvetet eller så vet du inte vad du läser.

https://www.gymgrossisten.com/darfor-ar-vassleprotein-1.html



Body science ljuger inte och det är inte fel på pulvret. Stämmer överens om precis det ett koncentrat ska innehålla.

Jag vet mycket väl vad koncentrat och isolat ska ligga på.

Du verkar dock inte veta vad "Protein torrsubstans 80%" innebär, trots att både jag och personen ovan har förklarat. Dom har gjort en mätning av proteinhalten INNAN det torkat, då proteinhalten är högre, för att förvilla kunder. Löser man det finstilta, lite längre ner så står det, som sagt, "Protein torrsubstans 80%", dvs i det torkade materialet är det 80% protein av 75g, dvs ca 60g.

"Torrsubstans (förkortat ts) är den mängd torrt material som återstår efter fullständig torkning av materialet. Fullständig torkning erhålles normalt genom standardiserat torkningsförfarande i ugn vid 105 °C i 24 timmar."

"Vid första anblicken ser det ut som om torrfodret leder proteinstriden med hästlängder, eller hur? Men om vi istället jämför proteinhalten i torrsubstansen så framstår en helt annan bild.

Torrsubstansen utgörs av allt som inte är vätska. Alltså räknar vi på 100 %, minus andelen vätska. I ovanstående exempel blir det alltså ’100 minus 72’ respektive ’100 minus 8’. Då får vi fram följande torrsubstanser:

28 %
92 %.
Nu när vi vet torrsubstansen så går vi vidare och jämför proteinhalterna.

Så här ser formeln för uträkningen ut:

» % PROTEIN ÷ % TORRSUBSTANS X 100
Så här räknar vi:

10 ÷ 28 = 0,35 x 100 = 35 % protein
24 ÷ 92 = 0,26 x 100 = 26 % protein

Som du ser så innehåller faktiskt blötfodret betydligt mer protein än torrfodret, trots att analysen på förpackningen visade tvärtom. "

Ska ringa honom å fråga om han har kvar dom. Återkommer i PM.

Tack för svar.

Misstänker även laktosintolerans så vad finns det för alternativ kvar, hampa protein ?
Några fler alternativ?

Kikade på sidan och hittade en vassle baserad gainer som då givetvis är glutenfri och skulle visst vara lätt för dem med laktosintolerans.

Är ny på det här med gluten och intoleranser då mina problem med magen började på allvar dyka upp nyligen men levt med liknande symptom i 36år nu när dom blev såpass att jag rasat i vikt pga illamående, hjärndimma, trötthet, konstant lös mage etc.

Så tack för ditt svar. Och ursäkta i förhand om jag frågar lite dumma frågor! ha ha.

Deras vassle, body science, är laktosfritt. Det har ett enzym tillsatt i deras pulver som heter Laktasenzym, det som den med intolerans saknar. Detta enzym bryter ned mjölksockret och är samma enzym som är tillsatt i laktosfrimjölk. Så laktosfria produkter är inte "renade" från laktosen, utan har ett enzym tillsatt som människor utan intolerans redan har.

Deras vassle är både gluten-och laktosfri.

Det kan även vara värt att kolla upp hos vårdcentral.

Varför är det så stor skillnad på priserna?

Tex:

4,5 kg 100% Whey Gold Standard från Optimum Nutrition kostar 1100 kr.

Medans 4 kg Core Whey Protein från Svenskt Kosttillskott kostar 580 kr.

Det är ingen liten skillnad, nästan halva priset.

Kollar man innehållet så verkar det som att det billigare Corey Whey är bättre: 80g protein per 100g vs Whey Gold som har 78,5g protein. Core Whey har även andra nyttigheter som inte Whey Gold har.

https://www.svensktkosttillskott.se/core-whey-protein?da=14-9

https://www.svensktkosttillskott.se/100-pct-whey-gold-standard?da=1-4,14-40&gclid=CjwKCAjw092IBhAwEiwAxR1lRi15WzlpmErumWo54 MFAZal71xZBlnCXZJP5gTldxdf__N87mkFZGRoC5KUQAvD_BwE

Till att börja med så är Optimum nutrition importerat hit, då tillverkningen inte sker här. Att ta hit ett tillskott utifrån kommer påverka priset. Sedan innehåller ON både koncentrat och isolat, en proteinblandning med andra ord, som också påverkar priset uppåt.

Ett vanligt koncentrat bör inte kosta mer än runt 110-120 kr/kg vid storköp.

Vad är skillnaden mellan isolat och koncentrat?

Edit: Hittade 4 kg isolat för 687 kr: https://www.svensktkosttillskott.se/micro-whey-active-stevia?da=14-9

Så det kan inte vara anledningen till att det är dyrare.

Jo, ett isolat är dyrare. Det har genomgått ett steg längre i filtreringsprocessen vid tillverkningen. Det innehåller en lägre mängd mjölksocker och fett.

Och det du länkar till är totalt värdelöst då det är spikat med tillsatta aminosyror.
Vissa lägger till dessa för att proteinmängden ska se högre ut än vad den faktiskt är. Ett vassleprotein har en utmärkt aminosyraprofil och det behövs aldrig tillsättas ytterligare aminosyror. Ser du aminosyror i innehållsförteckningen/näringsinnehåll på ett vassleprotein så skippa det.

Har det någon betydelse så att det är värt nästan dubbla priset jämfört med Core Whey?

Nej. Om man nu inte är laktosintolerant t.ex. Och definitivt inte i detta fall då det är spikat med aminosyror.