Bilder på dina maträtter v.2

Jäklar, vilken härlig karbånara! I en helt autentisk karbånara ska det vara kokt skinka, det har min italienska farmor sagt!
Nej men alltså på riktigt. SATAN så gott! Ge mig

Eller hur...

Blev en tidigt lunch idag. Drog igång en pulled pork på tjocka revben i morse som blev klar vid 11-tiden. Åt den på svennevis med potatis och grönsaker.

https://imgur.com/a/UDNiqfR

Hur fick du skinkan att bli sådär delikat stekt bacon-lik?

Långkokslördag: Texaschili med nachos, limepicklad lök och gräddfil! 🙂

https://imgur.com/PFBk11L

Dra åt helvete va gott med en kall öl...MUUUUUMS

https://imgur.com/a/1KA4fsf
Hemmagjord burgare på högrev, egen dressing. Bacon, blåmögelost och lite annat. Bröd rostade i fettet från bacon.
Enkelt och gott!

Fredag betyder fredagsburgare!

https://imgur.com/AOSNsqW

Båda burgarna ovan ser jävligt goda ut! ("Viktväktarna" hade säkert haft en del att invända men helg är helg! ).

Den ser grymt god ut. Burgare kan vara det bästa som finns när de görs rätt. Härlig öl till maten med ser jag. Founders kbs är en riktigt trevligt öl.


Så god den ser ut. Älskade hamburgare.

En Skaldjurstallrik med det bästa både från havet och insjö serveras med vanlig aioli, chili aioli samt saffransrui, och ett gott bröd, kan ej bli så mkt bättre.

Seafood platter. https://imgur.com/gallery/VmebRJo

Lagade en såndära smash burgare för första gången. Dubbelcheddar, dijonmajjo o.s.v. Kanske inte så vacker men den smakade riktigt bra.

https://i.imgur.com/vIET4cO.jpeg