Skånemejerier Hyvlar av Mögel på Osten

De förvarade säkert osten rätt men hade fel i förpackningen.

Nu verkar man ju haft problem med otäta förpackningar, troligen en otät skarv eller att förpackningen skadats vid något tillfälle eftersom de skriver "räfflor". Men som vid alla tillfällen vid ostproduktion så kan det vara något helt annat som är rotorsaken men att det upptäcks då förpackningen inte är tillfyllest.

När du väljer osten i butik har det oftast gått så lång tid från packeteringen så ser du inte mögel då så kommer du inte att få det senare.

Aftonbladet lyfte ett problem som mejeriet delvis har erkänt att de hade. Att man gör en inspektion i efterhand som inte påvisar några brister just nu har ganska lite med saken att göra. Så var någonstans gjorde Aftonbladet bort sig?

Livsmedelsverket säger att de inte sett några brister varken före eller efter. Och denna "brist" var heller inget att anmärka på.

Aftonbladet kokar soppa på en rostig spik. Vettig publicering? Ja, om man har IQ 5.

Man har ju själva erkänt att man har haft brister som ligger i linje med Aftonbladets inslag. Livsmedelsverkets inspektioner ger endast ögonblicksbilder och stickprovskontroller på verksamhetens status. Det är aldrig något kvitto på att en verksamhet är 100% fläckfri.

Livsmedelsverket lägger ner ärendet eftersom de inte kunnat hitta några avvikelser i produktionen.
Den 22 december utförde Livsmedelsverket sin kontrollen. Man gjorde stickprovskontroller av hushållsostar utan att finna något att anmärka på.

Hoppas att någon granskar Norrmejerier med. Deras rivna ost börjar ofta mögla innan bäst-före-datum så sannolikt har de också problem i sin process.

Jag har också noterat det för riven ost rent allmänt. Därför har jag slutat köpa riven ost och river själv istället.

Btw så har Willys halva priset på sunda hushållsostar. Undrar om försäljningen har sjunkit.

Blir så jävla förbannad. Köpte skånemejeriets ost. Mögel efter 2 dagar

Den Hushållsost som Willys har på kampanj denna vecka är inte från Skånemejerier.
Hushållsost är en återkommande kampanjvara hos alla kedjor, liksom en jäkla massa andra varor.

Riven ost är svårt. Du får så mycket mer yta slm är känslig för påverkan.
Du ska ha i lite skyddande atmosfär och få till en ordentlig svets när du försluter påsen.

Reklamera så att de får koll på att de har problem, de läser nog inte här.

Har Skånemejerier gjort sin hemläxa nu kanske

Konstigt att Livsmedelsverket inte hittade nåt. Skånemejerier hade ju en hel vecka på sig att städa upp inför besöket. Många övertidstimmar denna specifika vecka?