Citat:
Ursprungligen postat av
FruFul
Shit, den är från Lidl.
Enebacken delikatess chorizo heter den, det står nada på den om den är rå eller ej.
"mustig kryddkorv i naturskinn" står det bara och sen ingridienserna.
Hittade en bild på en förpackning Chorizo från Lidl, den är klart och tydligt märkt
"Chorizo Färskkorv Stek eller grilla korven tills den uppnår en innertemperatur på minst 72 grader"
Men det finns även värmebehandlad Chorizo , på en bild med Enebacken Eko Delikatess Chorizo
som jag också hittade så ser korven rökt/värmbehandlad ut , ganska brunt skinn.