• 1
  • 2
2020-05-08, 23:49
  #1
Medlem
Har haft en sådan ett tag och jag hatar den. Jag brände in den enligt instruktionen och allt. Värmen blir ojämn, det bränner fast, den är svår att få ren och rostar hur snabbt och enkelt som helst.
Egentligen skall den väl bli i princip svart efter användning men det blir inte min i alla fall.
Berätta nu för mig. Hur FAN tar man hand om en kolstålpanna?
Jag slänger min från balkongen snart.
Citera
2020-05-08, 23:56
  #2
Bannlyst
Kan du länka till pannan du köpte?

Släng dig inte från balkongen om det inte är mer än 10 meter ner till backen.
Citera
2020-05-09, 00:11
  #3
Medlem
Har du följt alla råden här?
Citera
2020-05-09, 00:20
  #4
Medlem
Häll lite grovt salt i pannan tillsammans med olja. gnugga sedan med hushållspapper tills det inbrända börjar släppa. Upprepa med finmalt salt. Diskmedel skall aldrig användas.
Citera
2020-05-09, 00:25
  #5
Medlem
sykkelpumps avatar
https://www.kitchenlab.se/koksblogge...-sahar-gor-du/
Citera
2020-05-09, 00:34
  #6
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av KukKuksKlan
Kan du länka till pannan du köpte?

Släng dig inte från balkongen om det inte är mer än 10 meter ner till backen.



https://www.amazon.com/Buyer-MINERAL.../dp/B00462QP0C

Citat:
Ursprungligen postat av Fuskenstein
Har du följt alla råden här?

Det där är ju gjutjärn.


Citat:
Ursprungligen postat av sykkelpump
https://www.kitchenlab.se/koksblogge...-sahar-gor-du/

Så man måste med andra ord ha en gasolspis för att få till det svarta. Vore ju bra om man fick den informationen innan.
Citera
2020-05-09, 00:50
  #7
Bannlyst
Citat:
Ursprungligen postat av Sockerflickan
https://www.amazon.com/Buyer-MINERAL.../dp/B00462QP0C



Du blir alltså förvånad över att en stekpanna för 400 spänn är dålig?
Du får en bättre panna på IKEA!
Citera
2020-05-09, 00:51
  #8
Medlem
sykkelpumps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sockerflickan
https://www.amazon.com/Buyer-MINERAL.../dp/B00462QP0C



Det där är ju gjutjärn.




Så man måste med andra ord ha en gasolspis för att få till det svarta. Vore ju bra om man fick den informationen innan.
Njae, det är väl om du vill att den ska bli svart ända upp på kanterna som det är enklare med en gasolspis eller öppen eld. En elspis har svårt att leda upp värmen ända upp till kanten.
Citera
2020-05-09, 01:10
  #9
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av KukKuksKlan
Du blir alltså förvånad över att en stekpanna för 400 spänn är dålig?
Du får en bättre panna på IKEA!

Nu ska vi inte vara såna och givetvis är detta bättre kvalitet än Ikea. Detta är ett välkänt märke som många använder.

Citat:
Ursprungligen postat av sykkelpump
Njae, det är väl om du vill att den ska bli svart ända upp på kanterna som det är enklare med en gasolspis eller öppen eld. En elspis har svårt att leda upp värmen ända upp till kanten.

Det blir då inte ens svart i botten kan jag säga.
Citera
2020-05-09, 01:12
  #10
Bannlyst
Citat:
Har haft en sådan ett tag och jag hatar den. Jag brände in den enligt instruktionen och allt. Värmen blir ojämn, det bränner fast, den är svår att få ren och rostar hur snabbt och enkelt som helst.
Egentligen skall den väl bli i princip svart efter användning men det blir inte min i alla fall.
Berätta nu för mig. Hur FAN tar man hand om en kolstålpanna?
Jag slänger min från balkongen snart.

Citat:
Ursprungligen postat av Sockerflickan
Nu ska vi inte vara såna och givetvis är detta bättre kvalitet än Ikea. Detta är ett välkänt märke som många använder.

Citera
2020-05-09, 01:20
  #11
Medlem
sykkelpumps avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Sockerflickan
Nu ska vi inte vara såna och givetvis är detta bättre kvalitet än Ikea. Detta är ett välkänt märke som många använder.



Det blir då inte ens svart i botten kan jag säga.
Har du redan hunnit prova efter instruktionen jag länkade? Annars är det kanske bara lite tålamod som saknas...
Gjutjärnspannor brukar man bränna in genom att steka ister i dom, om det fungerar i en stålpanna vet jag inte men det kan väl vara värt att prova om inte det andra fungerar.
Citera
2020-05-09, 01:21
  #12
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av KukKuksKlan

Haha men det är ju för att jag gör fel. Kolstål är ju speciellt. Fattar inte varför jag köpte det ens. Bättre att ha en gjutjärn och en rostfri panna istället.
Nej denna flyger ut från balkongen nu. Det är bara 7 meter ner så det är lugnt.
Citera
  • 1
  • 2

Skapa ett konto eller logga in för att kommentera

Du måste vara medlem för att kunna kommentera

Skapa ett konto

Det är enkelt att registrera ett nytt konto

Bli medlem

Logga in

Har du redan ett konto? Logga in här

Logga in