Citat:
Ursprungligen postat av
137MG
Alltså krossade chips vet jag inte, men jag brukar panera kyckling i cornflakes och det är jävligt gott

Inte alls tokig idé 😀:
Gör så här
Tina torsken.
Skala och koka potatisen.
Krama sönder cornflakes lätt till grova smulor. Vispa sönder äggen.
Krydda fisken med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Vänd fiskbitarna i äggvispet och sedan i cornflakes.
Stek fisken i matfettet på svag värme i ca 5 minuter på varje sida.
Starta timer
Klyfta citronen.
Remouladsås: Hacka picklesen och rör ihop med crème fraiche och curry. Smaka av med salt och peppar.
Servera fisken med potatis, remouladsås och citronklyftor.
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfria cornflakes.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut crème fraiche mot Imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).