Citat:
Ursprungligen postat av
outoftheblue
Gissar att tillagning vid tillräckligt hög temperatur tar kål på viruset. Dessutom kan det inte överleva så länge utan mänskliga celler. Det är inte som bakterier som klarar sig utan en värdorganism.
Men om någon hostar på din sallad eller på tallriken innan du lägger upp maten är det nog inte så bra. På vissa ytor lever viruset flera dagar.
Pizzerior är ju inte direkt dom som är kändast att hålla renlighet. De tar betalt och bakar pizza med samma händer, sällan utan att tvätta dom först.
Smittan ska ju leva flera dagar på vissa ytor. De bör ju räcka att någon nyst mot skärbrädan och sen hackat sallad... varm mat bör ta död på de mesta.
Regeringen uppmanar folk att köpa mer snabbmat i dessa tider, så de vore intressant om man går ut med vad man bör beställa och inte.
Tex räksallad från lokala pizzerian känns ju lite sådär...