Få bort smaken av broccoli

Jag gillar verkligen inte smaken av broccoli men vet att det är nyttigt att äta så hur kryddar man för att få bort smaken?

Idag prövade jag att steka broccoli i japansk soja och lite sweet chili vilket funkade helt ok.

Jag hade även med fetaost på tallriken vilket tar bort smaken från broccolin ganska mycket.

Finns det några andra ideer då detta kommer att bli tråkigt i längden?

ångkoka

Nästan all ”smak” upplevs via luktsinnet så ett par bomullstussar i näsborrarna gör underverk.

Smaken är som baken, men fräsa grönsaker och kål i sesamolja tycker jag är en höjdare. Fräser du i "vanlig" olja kan jag rekommendera att krydda på med flingsalt och rökt paprikapulver. Har dock inte provat kombinationen sesamolja och rökt paprikapulver, tror att det tar ut varandra en aning. Chiliflakes i kombination med sesamolja är även gott det med, och lite vitlökspulver är aldrig fel.

Det går inte få bort broccolins smak.

Dock älskar broccoli ost, grädde och tomat och gratinerat, kanske det är nått för dig.
Men om du inte gillar broccoli, så känns det inget som kan ändra det med att göra nått.
Och får man broccolin utan smak, så hur nyttig är den då?

Och enda frågan som uppstår, det är varför du äter broccoli och är så desperat över att äta den.

Under veckorna så försöker jag att äta nyttigt det blir kött, kyckling eller fisk utan potatis, pasta, ris eller liknande därför vill jag försöka variera mina grönsaker så mycket jag kan.

Om det nu måste vara just broccoli, har du testat att grodda? Kanske smaken blir annorlunda då?

Finns ju mängder av grönsaker, så varför tvinga i dig just broccoli om du tycker det smakar skit?

Mixa ner den till en smoothie och halsa, vad är det för fel på broccoli nu då ? Nåt som är pyton är brysselkål men blomkålslåda -gratäng är gott även med broccoli

https://mittkok.expressen.se/recept/broccoligratang-med-bacon-och-purjolok/

Stek på den med andra grönsaker, viltök, ev chili och släng på lite örtsalt eller ostronsås+soja.

Oki, men varför inte välja någon grönsak du tål bättre?

Stek den i olja, dom små trädliknande kronorna böir krispiga och goda